众所周知，睡不着是压力的副作用。在日本，正值工作年龄的男性中，有30到40％说他们因为压力无法入睡，40％说他们每晚睡不到6小时，而医生通常建议要睡足8小时。高品质的充足睡眠对我们的健康和福祉至关重要，有助于我们的大脑正常运作，让我们的荷尔蒙保持...

疯狂的太子参、三级跳的三七、爬陡坡的金银花中药材年年疯狂上涨已经成常态!有些原料供应商有意无意地引导大家:我们有一批价格稍低的药材,你们需不需要?公司断然拒绝:不要,我们只要好的! 因为公司始终奉行药材好,药才好的理念,坚持从优质药材这个源头上保障...

多年以前和老公过着只有工作的生活，没有留意身体健康的问题，长期偏食与甜食上瘾，随着年纪的增长，代谢变差、肌肉流失身材逐渐走样，也常出现大小病痛，为了减肥节食少吃，却越来越胖，因此决定和老公一起改变饮食、运动、重训。 原来的我不太会做菜，老公...

9月4日，为期5天的欧洲心脏病学会（ESC）2019年会暨世界心脏病学大会（WCC）在法国巴黎落下帷幕。中国心衰中心杨杰孚教授受邀参加ESC2019数字健康论坛，并斩获大会最佳技术与创新奖。 法国当地时间2019年9月1日（周日），中国心衰中心携手北京医鸣技术有限公...

擦桌扫除：让水桶腰变成小蛮腰 对这里特别有效 腹直肌 腹斜肌 腹横肌 体验者的说法 高级篇带给我强烈的冲击（笑）。持续做之后，竟然也能轻松地擦拭了！ 要准备的物品：『抹布2条』 就如早上的5分钟扫除中介绍过的，一天中会使用数次的抹布，要挑选吸水力和...

还在大排长龙抢买月饼？中秋吃下肚的月饼暗藏高油、高糖地雷，吃多恐造成健康负担。营养师特别提供自制「低油冰皮月饼」食谱，以高纤全榖根茎类为内馅，例如地瓜、芋头、山药等，不但低卡、低油、低糖，还能增加摄取膳食纤维与植物多酚的机会，可说是一举数...

时间如何白驹过隙，又到了一年一度的中秋节! 中秋节与春节、清明节、端午节是中华民族的四大传统节日。中秋一词，最早见于《周礼》。据史籍记载，古代帝王祭月的节期为农历八月十五，时日恰逢三秋之半，故名中秋节；又因为这个节日在秋季八月，故又称秋节、...

不少人家里都会存放万用药膏，当皮肤出问题时都会派上用场，但要注意，其实被广泛推荐的药膏中大部分都含有类固醇； 国泰综合医院药剂科药师赖宥菊指出，民众也不用过于担心，因外用类固醇具有抗发炎、止痒与血管收缩作用，除了能改善皮肤过敏等现象，也能减...

春困秋乏夏打盹 ,睡不醒的冬三月 夏打盹指的是人在夏天对睡眠的生理需求量较小，打盹是一个比较形象的说法，其核心意义是指睡眠时间短；睡不醒的冬三月则是指人在冬天对睡眠的生理需求量较大，似乎总也睡不醒；人在春天和秋天则介于打盹与睡不醒之间，用困和...

年纪增长、肌力与代谢降低，却还维持着年轻时的的饮食习惯，小心不但身材容易走样，还可能增加多种生活习惯病风险！日本塑身专家推荐了简单的动作，只要躺着抬脚、变换双脚角度，就可能帮助锻炼深层肌肉、提高肌力及基础代谢来帮助减重。 锻炼深层肌肉增肌促...

中秋烤肉热量高的地雷，一般传统使用的烤肉酱也名列其中！如果100克约3汤匙的烤肉酱，热量就大约是260大卡，逼近一碗白饭，热量十分惊人。除了烤肉酱的热量是地雷之外，过量也有盐分飙升的疑虑，再加上猛吃烤肉也会形成高油脂过多量的风险。高盐、高油都容易...

蔬菜与生鲜鱼肉等食物，从采收或屠宰一直到送到厨房或餐桌之前，会经过各种生化反应，同时微生物也会在其中繁殖，当菌数过多或产生毒素时，就会对人体产生危害。为了确保食品安全，必须进行适度加工以便保存，许多食品加工技术都是因此发展出来的。 食品加工...

中秋佳节人团圆，烤肉、月饼及文旦等都是团聚时不可或缺的，而烤肉食材要如何选择、月饼要如何吃得健康又安心呢？尤其是患有糖尿...

你是长时间久坐在办公室的上班族，本身患有脊椎退化和椎间盘突出吗？小心都属于罹患「马尾症候群」的高危险族群。苗栗1名40多岁女子，两年前患有椎间盘突出的毛病，但由于症状不明显，不以为意。日前因双下肢麻痛，不良于行，且臀部有麻木刺痛感、小便的感觉...

为了生产更天然、新鲜、少添加物使用的加工食品，食品科学家积极研发各种对食品品质破坏较小的非热加工技术，希望突破热杀菌的极限。本期ILSI Taiwan专栏邀请财团法人食品工业发展研究所朱中亮资深研究员介绍现代食品加工技术，包括无菌加工技术、超高温短时...

庆祝中国成立七十周年开展公益助残活动 9月11日，为庆祝中华人民共和国成立七十周年，贯彻落实全面建成小康社会，残疾人一个也不能少重要指示精神，助力北京城市副中心打造国际一流的和谐宜居之都，宣传北京市第一家落成并投入运营的残疾人文化创意产业地，...