糖尿病人可以这样吃甜食吗
很多人都很喜欢吃一些美食,这其实也没什么事,但是有些食物是不能吃多的,吃太多会对身体不好,这时身体就很容患病,尤其是病这种病,患上的人有很多,所以要多注意,那么,糖尿病人可以这样吃甜食吗?
平时吃的粮食如米饭、面条等都含淀粉,这些食物进到胃肠里逐渐被吸收,引起的血糖上升程度远远不如进食同等量的甜食。因此,糖尿病患者可以少吃一点主食减少食物摄入的总热量,然后在两餐之间加少量甜食。具体到患者能进食多少甜食,这要通过监测血糖才能回答。
如果吃甜食后血糖明显上升,就说明您不合吃这类食物,或者量吃多了。两餐之间的时间是指上午的10点和下午的3—4点。这样既可以使餐后血糖不至于过高,又不至于餐前发生。
大多水果都属于甜味,糖尿病患者也可以通过换的方法吃少量吃些水果。例如,每以减少半两主食(生米25克或者米饭60—70克),而进食一定量的水果:鲜枣1两半、香蕉2两、山里红2两、柿子2两半、鲜荔枝2两半、苹果3两、桃3两半、鸭梨4两、菠萝4两、柑桔4两、葡萄4两、樱桃4两、杏5两、草莓6两、西瓜7两。以上这些水果比蔗糖的甜度高,但是吸收却比葡萄糖慢,升高血糖的作用也很缓慢。
其实,糖尿病人想吃甜品还有个办法,就是用甜味剂来代替糖。常用的甜味剂有叶菊糖、双岐糖、阿斯巴甜、木糖醇。它们的甜度远强于糖,但对血糖没有影响,热量极少或没有热量。需要注意的是,添加了甜味剂的食品并不真等于糖,也不能多吃。
像无糖月饼,虽然不含糖,但其主要成份是淀粉和脂类,可以产生量,进食后会明显升高血糖,切不可放开食用。还有大部分甜食里都有坚果类的食物,它们的热量都很高,例如花生、瓜子、核桃、杏仁等 ,每100克约含有40-50克的脂肪,进食之后会使。所以不要以为是无糖的,就可以随便吃了。
总之,建议糖尿病患者建立起食物热量的概念,尽量选择口感好、热量低的食物,这样就不用谈糖色变了。