增加肠内有益菌　德酸菜韩泡菜上榜

【核心提示】：偶尔放臭屁也许并没什么关系，但如果总放臭屁，或许是因为你的饮食混乱，或压力过大造成肠内细菌平衡被打破所造成，今天介绍5种能够增加肠内有益菌的食物。

如果常常容易放臭屁，这正是肠内坏细菌增殖的证明，这时候最好减少蛋白质和脂肪的摄入量，因为蛋白质和脂肪的过度摄取，容易增加肠内坏细菌的数量。当然，除此之外，还可以选择以下5种能够增加肠内有益菌的食物：　　

俄式发酵优酪乳

优酪乳是一种发酵的乳饮料，含有好细菌的「饵食」多聚糖、复合碳水化合物等，此外，复合碳水化合物比普通碳水化合物更需要时间消化，难以转化为脂肪囤积起来，因此对减肥也有一定的作用，遇到特别酸的优酪乳也可以增加一些水果或蜂蜜改善口味。此外，由于优酪乳在温度变高的情况下容易让其中的乳酸菌失去活性，因此应当冷藏保存。

希腊优酪乳

希腊优酪乳与俄式发酵优酪乳相同，含有丰富的低聚果糖，能够增加肠道内有益菌，同时有益于调整消化器官平衡状态。此外，希腊优酪乳中还含有对促进健康不可缺少的氨基酸、蛋白质等营养物质，含量约为普通优酪乳的两倍。此外，它的耐热性比一般的优酪乳也更强，很适合用来做优酪乳类甜点。

增加肠内有益菌　德酸菜韩泡菜上榜

德国酸菜

吃香肠时不可缺少的重要食物就是酸菜，它是用乳酸菌发酵的白菜。德国酸菜中含有的乳酸菌不但能够增加肠内有益菌，调整肠内细菌平衡，同时能够提升免疫力，对预防花粉症有一定效果。

韩国泡菜

韩国泡菜中含有丰富的乳酸菌，能够增加肠内有益菌，但是要注意的是，应当选择用天然发酵产生的乳酸菌制作成的泡菜，而非用化学调味料等添加剂制作而成的，在选择泡菜时应当尤其注意生产原料。

朝鲜蓟

朝鲜蓟中含有一种被称为菊糖的水溶性膳食纤维，这种水溶性膳食纤维能够增加肠内有益菌，对调整肠内平衡很有帮助。

数据源：39健康网www.39.net

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