专家解读：糖尿病饮食健康八问

专家解读：病饮食健康八问

每天，我们都需要从食物中获取人体需要的各种营养，各种营养素的供给必须足够并且平衡才能满足人体的正常生理需要、维持人体健康。因此，既要保障每天的能量摄入同时又要控制总的热量，即通过平衡饮食达到体重控制的目的。但是在饮食摄入的同时，我们应该如何把握其中的“利”与“弊”呢？专家告诉你八个问题，别进误区：

1、能不能喝酒？喜欢喝酒的患者可以允许少量的酒精摄入，但要注意饮酒时应同时进食。

2、只吃菜就没关系吗？人应选少油少盐且清淡的食品。不可认为重油、半荤半素的菜，只吃菜就没关系。

3、“多吃肉、少吃饭”未必科学。有人认为肉是蛋白质，饭才是糖，因此，多吃肉不会引起，其实不然，肉到体内也能转变成糖和提供脂肪。

4、定时定量进餐。一日至少进食三餐，而且要定时、定量，两餐之间要间隔4-5小时。

5、糖糕点能不能随便吃？无糖糕点，是没有蔗糖，但糕点是粮食是多糖，同样会产生热量，故不能随便多吃。

6、“多吃饭，多吃药”是误区。饭吃得多了，再多吃一些药就可以不影响血糖升高，这是不可取的！因为，多吃药不但不会取得理想的效果，副作用也随之加大！多吃饭会增高血糖并导致。

7、加餐并非加量。糖尿病人应当少量多餐，但并非在限定饭量之外再加餐，而是从三次正餐中匀出一部分食品留做加餐用。

8、如何吃水果？水果主要含果糖，其甜味明显，但生糖指数并不高，且水果含有丰富的素，无机盐和膳食纤维。糖尿病患者血糖降至正常水平并平稳一段时间是可以食用的。