糖尿病患者还可以多吃乳制品和鲑鱼

病患者还可以多吃乳制品和鲑鱼

1、乳制品是钙及素D的重要来源，而钙及维生素D有所对抗的强力食物组合。有研究发现，相较于未摄取钙和维生素D的女性，每日摄取超过1200毫克钙及800国际单位（IU）以上的维生素D者，后者罹患糖尿病的机率降低33%。因此，乳制品不仅可以预防糖尿病，也是糖尿病患者饮食的好选择。

2、鲑鱼富含丰富的omega-3脂肪酸，3盎司含量就高达1800毫克。而omega-3脂肪酸可以减低糖尿病血糖波动频率，改善岛素抗性。另外，鲑鱼是最好的维生素D来源，所以每周一次到两次的鲑鱼饮食是糖尿病患者的好选择。