哪些药膳能达到调节血糖作用
病的治疗效果,与膳食结构是否合理有密切关系,除了有计划的安排每日膳食营养外,还应该知道按时令季节食用什么最好。比如秋冬季,这对人,膳食就应该以清热、滋阴、益气、生津等原则为主,哪些药膳能达到调节血糖作用?
菠菜粥:菠菜100~150g,粳米50g,煮粥食用。适用于糖尿病阴虚化热型。便溏者禁服。
苦瓜粥粳米50克,洗净加水煮粥;苦瓜150克洗净切块,放入粥中,加食盐、味精、葱花及食用油少许。沸后即可饮粥食苦瓜。
菠菜银耳点心取菠菜根150克,银耳10克。将银耳先泡发,菠菜根洗净,一并放入沙锅内,加清水1000毫升,先用武火煮沸,再用文火炖1小时左右,以银耳熟烂为度,可当点心随意食用。
萝卜饮取红、白萝卜各250克,洗净后切成块,生姜10克,切碎,将萝卜和生姜加水煮熟,用食盐少许调味,即可饮汤吃萝卜。
枸杞牛奶取枸杞30克,洗净,核桃仁3枚研碎,奶粉50克,用开水调匀即可服用。
红枣蚕茧煎红枣7枚,蚕茧7个,水煎取汁,分4~5次饮服。
芹菜汁取芹菜500克,洗净捣烂,用干净纱布绞取汁液,加开水冲服,每日2次。
杞子粥(《本草纲目》):枸杞子15~20g,糯米50g,煮粥服用。适用于糖尿病肝者
山楂决明子茶取山楂、荷叶各15克,决明子10克,共研好细末,水煎代茶饮用。
地骨皮茶取地骨皮50克,加水1000毫升,慢火煎至500毫升,分多次代茶饮。
南瓜粉取南瓜干燥后加工成粉剂,每次6克,每日2次,用开水冲服。或用鲜南瓜200克,煮熟后食用,每日2次。
糖尿病人并不是什么都不能吃,是要吃的合理、吃的科学。这些药膳的原材料,来自于普通的中药和食品,俗话说“药食同源”,如果能用普通的膳食达到很好的调节血糖作用,何乐不为?