糖尿病人少喝果汁 要吃天然水果
糖尿病饮食 2017-10-10 10:51糖尿病人食谱www.tangniaobingw.cn
病人可以喝果汁吗?
健康人一天喝一杯150毫升左右的果汁,对身体是有好处的,尤其是鲜榨果汁。但对于患者由于各项机能减弱,患病风险增多,所以,饮用果汁时也要注意定量。对于糖尿病患者,果汁也不是完全不能喝的。糖尿病人也需要补充水果含有的大量素、膳食纤维等,但要以直接吃水果为主。在一些特殊情况下,比如发烧、胃肠消化不好,能量摄入不足,这时候可以饮用果汁,但最好是喝些不加糖、不太甜的纯果汁,如西瓜汁、葡萄柚汁等。
糖尿病患者该如何选择水果?
水果的含糖量(每百克水果中含糖克数)
含糖量在2%左右的水果蔬菜有:黄瓜1.5%、石榴1.68%、西红柿2.1%等。
含糖量4%-8%的水果有:西瓜4.2%、草莓5.9%、甜瓜(香瓜)6.2%、樱桃7.9%等。
含糖量8%-13%的水果有:柠檬8.5、%鲜葡萄8.2%、李子8.8%、梨9.0、%菠萝9.3、%桃子10.7%、鲜柿子10.8%、杏儿11.3%、橙子12.2%、苹果12.3%、甘蔗12.4%、桔子12.8%等。
含糖量在20%左右的水果有:香蕉19.5%、鲜山楂22.1%、海棠22.4%、鲜枣23.2%等。
1、选择含糖量少但含膳食纤维的水果,如草莓、樱桃、西瓜等。
2、选择富含果胶的水果,如菠萝、杨梅、樱桃等。
3、尽量少吃或不吃含糖量高的水果,以免引起,加重胰岛细胞负担。
4、选吃新鲜水果,不吃含糖分高的水果罐头。
5、尽量少喝或不喝果汁,因为果汁中膳食纤维少。
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