糖尿病人食谱有哪些

1、治疗病的食谱

1.1、苦瓜：清热解毒，除烦止渴，临床与动物实验证明苦瓜具有明显降作用。人常食有一定降低血糖作用，可用鲜苦瓜作菜食用或红烧苦瓜，每次100克。糖尿病脾胃虚寒者不宜服用。

1.2、南瓜：具有降低血糖、血脂作用。国内外临床研究表明，南瓜粉对轻型糖尿病确有疗效。可将南瓜烘干研粉，每次5克，每日3次，也可用鲜南瓜250克煮熟食用，既充饥又可降低血糖。

1.3、洋葱：味淡性平，具有降低血糖作用，可用洋葱50～100克水煎服，也可作菜食用。

1.4、蚌肉苦瓜汤：苦瓜250克，蚌肉100克，共煮汤，加油盐调味，熟后喝汤吃苦瓜蚌肉，适用于轻型糖尿病。

1.5、沙参玉竹煲老鸭：沙参30～50克，玉竹30克，老雄鸭1只，葱、姜盐少许焖煮，熟后食肉饮汤。适用于中老年糖尿病患者。

2、治疗糖尿病的偏方

2.1、枸杞茶治疗糖尿病

宁夏枸杞10克。将枸杞加水300毫升，煮沸1—2分钟，待冷后，早餐前将浓汁服完，之后反冲开水当茶饮，每天4-5杯（每杯200毫升），临睡前将残存枸杞连水一起细嚼咽下。用治糖尿病。

2.2、猪小肚治糖尿病

猪小肚10枚（干品）。剪破，烧至烟尽，研为细末。不拘时服，每次3克，用温酒调下。用治上消、饮水不止之糖尿病。

2.3、冬瓜子麦冬汤治糖尿病

冬瓜子30克，麦门冬10-15克，黄连5克。水煎服。用治消渴饮水不止、小便频多之糖尿病患者。

2.4、旱蜗牛浸液治糖尿病

旱蜗牛14枚。以水浸养—宿，取水饮之。用治消渴饮水不止之糖尿病患者。

2.5、土人参金樱子根汤治糖尿病

土人参、金樱子根各60克。水煎服。用治之糖尿病患者。