6原则 降痛风发作

痛风经常会反复发作，以致于患者不得不设法加以防范。
专家看法
营养师林郁茹表示，当痛风发作时常让患者叫苦连天，有时还会痛到唉唉叫，因此，建议患者注意饮食、体重、油脂、普林、酒精、饮水等六项少痛原则，只要彻底加以防范，同时避免碰到诱发因素，如此就可望降低痛风发作的机会。
六项少痛原则
第一，在日常三餐饮食方面，患者应均衡摄取六大类食物，包括全谷根茎类、豆蛋鱼肉类、蔬菜类、奶类、水果类、油脂坚果类等食物皆是。
第二，维持正常体重很重要，因为当体重过重时，身体组织可能快速分解，进而产生大量普林，最后恐导致急性发作，不过，如果患者处于急性痛风发作期就不适合进行减重。
第三，患者要适量摄取油脂，因为大量油脂吃下肚容易阻碍尿酸排泄，同时促使症状发作，所以患者应避免吃下油炸类、油腻类、油煎类、高油脂类等食物。
第四，平常应限制摄取富含普林的食物，这些食物包括内脏类、鱼肉类、海产类。
第五，患者不可以喝酒，因为酒精下肚后在体内代谢时会产生乳酸，如此将会影响到尿酸排泄，甚至于促使痛风发作。
第六，患者要多喝水，每天至少要喝足够开水以便把尿酸顺利排出体外。
贴心小叮咛
很多含较高普林的食物在急性痛风发作期应完全避免吃下肚，这些食物包括白鲳、鲢鱼、虱目鱼、鲨鱼、小鱼干、吴郭鱼、乌鱼、鳗仔、沙丁鱼、干贝、虾子、牡蛎、蛤蜊、黄豆、香菇、海鳗、胚芽、熬煮很久的肉汤，以及动物内脏类、发芽豆类食物。


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