糖尿病人能吃西瓜和香蕉吗？
人们一般认为水果中的糖分含量较高，人不应该吃水果，这是一个误区。
水果中含有大量的天然维生素和膳食纤维素，它们是糖尿病人日常生活中必不可少的营养元素。人由于对糖的利用发生障碍，所以应该选择吃一些含糖量比较低、维生素和膳食纤维素比较高的水果，它们既能提供必需的维生素、膳食纤维素，又不致使血糖快速升高。
国际上按照食品在进入人体 30 分钟后造成血糖升高的程度把它们分为 3 类，用糖生成指数（ GI ）表示，葡萄糖的 GI 为 100 ， GI 小于 55 为低糖生成指数食品、 GI 在 55 至 75 为中等糖生成指数食品， GI 大于 75 为高糖生成指数食品。
人应该选择 GI 小于 55 的水果，比如青苹果、柚子、西红柿、香蕉、桔子等。这其中以青苹果为最佳。吃水果的时间最好选择在餐前半小时或两餐之间，以餐前半小时更好，因为这个时间体内血糖水平比较低，病人在这个时间吃水果既能满足病人的需要，又不致引起血糖过高。
西瓜约含糖类5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素，可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同，在短时间内吃太多西瓜，不但血糖会升高，病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸，甚至危及生命。人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的，因此如果一天中多次吃了西瓜，那么应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量，以免加重病情。
糖尿病人可以吃西瓜，但要适量，不能多吃，而且以含糖量低的西瓜为宜。不过，人是否能吃西瓜或水果，最好由病人在医生指导下摸索规律，即在病人吃水果后２小时测血糖，看是否明显升高。若患者吃西瓜后血糖明显升高，还是不吃为宜。此外，要考虑病人的心情。如果一家人或亲朋好友围在一起谈笑风吃西瓜，病人想吃又不敢吃，心情不愉快，也会使血糖升高。此时不妨少量地吃一点，解了馋又不至于加重病情。
食物能不能吃，要根据血糖生成指数来确定。西瓜的血糖生成指数是72，相对比较高。附上详细表格，供你参考。
食物血糖生成指数（GI）表
食品种类 GI（％） 食品种类 GI（％）
1、猪肉炖粉条 16.7 52、含有水果干的小麦面包 47.0
2、饺子（三鲜） 28.0 53、50％－80％碎小麦粒面包 52.0
3、米饭＋鱼 37.0 54、粗面粉面包 64.0
4、米饭＋芹菜＋猪肉 57.1 55、汉堡包（加拿大） 61.0
5、米饭＋蒜苗 57.9 56、新月形面包（加拿大） 67.0
6、米饭＋蒜苗＋鸡蛋 67.1 57、白高纤维小麦面包 68.0
7、米饭＋猪肉 73.3 58、全麦粉面包 69.0
8、硬质小麦粉肉馅馄饨 39.0 59、白小麦面面包 70.0
9、包子（芹菜猪肉） 39.1 60、去面筋的小麦面包 90.0
10、馒头＋芹菜炒鸡蛋 48.6 61、法国棍子面包 95.0
11、馒头＋酱牛肉 49.4 62、白小麦面包 105.8
12、馒头＋黄油 68.0 83、桂格燕麦片 83.0
13、饼＋鸡蛋炒木耳 52.2 89、烙饼 79.6
14、玉米粉＋人造黄油 69.0 90、白小麦面馒头 88.1
15、牛肉面 88.6 85、酥皮糕点 59.0
24、甜玉米 55.0 48、75％－80％大麦粒面包 34.0
25、（粗磨）玉米粉（煮） 68.0 49、50％大麦粒面包 46.0
34、大米饭 88.0 50、80％－100％大麦粉面包 66.0
36、糙米（煮） 87.0 51、混合谷物面包 45.0
37、糯米饭 87.0 71、玉米片 73.0
68、全麦维（家乐氏） 42.0 72、高纤维玉米片 74.0
69、燕麦麸 55.0 73、玉米片 84.0
70、小麦片 69.0 74、可可米（家乐氏） 77.0
38、强化蛋白质的意大利式细面条 27.0 75、卜卜米（家乐氏） 88.0
39、意大利式全麦粉细面条 37.0 86、比萨饼（含乳酪，加拿大） 60.0
40、白的意大利式细面条（煮15-20分钟） 41.0 76、玉米面粥 50.9
41、意大利式硬质小麦细面条 55.0 88、油条 74.9
42、线面条（通心面粉，实心，约1.5mm） 35.0 78、黑五类 57.9
43、通心面（管状、空心、约6.35mm粗） 45.0 80、大米糯米粥 65.3
44、粗的硬质小麦扁面条 46.0 81、大米粥 69.4
45、加鸡蛋的硬质小麦扁面条 49.0 84、爆玉米花 55.0
46、细的硬质小麦扁面条 55.0 127、土豆粉条 13.6
47、面条（一般的小麦面条） 81.6 128、甜土豆（白薯、甘薯、红薯） 54.0
92、大豆 18.0 129、煮的白土豆 56.0
93、五香蚕豆 16.9 131、蒸的白土豆 65.0
94、蚕豆 79.0 132、白土豆泥 70.0
95、 18.5 133、油炸土豆片 60.3
96、 38.0 134、用微波炉烤的白土豆 82.0
97、冻豆腐 22.3 135、鲜土豆 62.0
98、豆腐干 23.7 136、煮土豆 66.4
99、炖鲜豆腐 31.9 137、土豆泥 73.0
104、四季豆 27.0 138、马铃薯（土豆）方便食品 83.0
107、 30.0 139、无油脂烧烤土豆 85.0
114、粉丝汤 31.6 141、粉 32.6
115、干黄豌豆（煮，加拿大） 32.0 143、蒸芋头 47.9
116、裂荚的老豌豆汤（加拿大） 60.0 173、华夫饼干（加拿大） 76.0
155、酸奶 83.0 174、香草华夫饼干（加拿大） 77.0
156、牛奶（加人工甜味剂和巧克力） 24.0 175、格雷厄姆华夫饼干（加拿大） 74.0
157、全脂牛奶 27.0 176、膨化薄脆饼干（澳大利亚） 81.0
158、牛奶 27.6 177、米饼 82.0
159、脱脂牛奶 32.0 146、胡萝卜 71.0
160、牛奶（加糖和巧克力） 34.0 147、煮红薯 76.7
161、牛奶蛋糊（牛奶＋淀粉＋糖） 43.0 178、樱桃 22.0
162、低脂冰激凌 50.0 179、李子 42.0
163、冰激凌 61.0 180、柚子 25.0
164、达能牛奶香脆 39.1 181、鲜桃 28.0
165、达能闲趣饼干 39.1 182、天然果汁桃罐头 30.0
166、燕麦粗粉饼干 47.1 183、糖浓度低的桃罐头（加拿大） 52.0
167、油酥脆饼（澳大利亚） 55.0 184、糖浓度高的桃罐头 58.0
168、高纤维黑麦薄脆饼干 64.0 185、生香蕉 30.0
171、小麦饼干 70.0 186、熟香蕉 52.0
172、苏打饼干 72.0 187、干杏 31.0
201、水蜜桃汁 32.7 188、淡味果汁杏罐头 64.0
202、苹果汁 41.0 189、梨 36.0
204、未加糖的菠萝汁（加拿大） 46.0 190、苹果 36.0
205、未加糖的柚子果汁 48.0 191、柑 43.0
206、桔子汁 57.0 192、葡萄 43.0
207、可乐 40.3 193、淡黄色无核小葡萄 56.0
208、芬达软饮料（澳大利亚） 68.0 194、（无核）葡萄干 64.0
209、果糖 23.0 195、猕猴桃 52.0
210、乳糖 46.0 196、芒果 55.0
211、蔗糖 65.0 199、菠萝 66.0
212、蜂蜜 73.0 200、西瓜 72.0
213、白糖 81.8 219、南瓜 75.0
214、葡萄糖 97.0 220、胶质软糖 80.0
215、麦芽糖 105.0
216、花生 14.0
217、西红柿汤 38.0
218、巧克力 49.0