武汉人糖尿病高发与爱吃热干面有关？

近日网传武汉病发病率高于全国平均指数，市民爱吃热干面是主因。对此，专家指出，此说法过于片面。

学会内分泌分会主任委员、中南医院内分泌科教授徐焱成说，目前我国患病率为11.6%，武汉的患病率比全国平均水平略高。武汉人喜欢晚上宵夜、爱喝排骨汤；过早时爱吃面窝、热干面等量食物，这都会导致进食的热量过高，加上武汉人普遍运动偏少，使得糖尿病发病率偏高，因此不能完全“归罪”于爱吃热干面。对糖尿病患者来说，吃热干面要控制好量，因为热干面油脂含量较高，热量偏高；对健康人来说，由于胰岛功能正常，吃热干面并不会导致血糖的升高。