听信偏方 两个月内我吃了50公斤南瓜

预防糖尿病 2017-09-28 06:07预防糖尿病www.tangniaobingw.cn

  我患病多年,既要天天吃降血糖药,还要控制饮食,医生要求我每天米饭、面类等主食只能吃250克,因此经常饥肠辘辘。看到人家吃饱饭还可吃各种糕点,常令我垂涎欲滴。

  听信“良方”吃南瓜 血糖值竟超正常值一倍多

  一位与我一起参加晨练的朋友告诉我,吃南瓜可以治愈,还说许多糖尿病患者都在吃南瓜。这一消息使我喜出望外。我丈夫是一名厨师,于是马上行动起来,采购来一批青色、黄色或青黄相间的成熟度不同的嫩、老南瓜,做成各种美味佳肴和各式糕点,使我大饱口福。自从得了糖尿病之后,我从来没有如此畅快地吃过饭,这种用南瓜治疗糖尿病的方法,简直是一种享受。

  据那位教我吃南瓜治病的朋友说,只要连续吃50公斤南瓜,就能治愈糖尿病,不用吃降糖药了。我是做事谨慎的人,我在大吃南瓜时并没有停服降糖药,只是把剂量减少了一半,准备逐步地把降糖药完全停下来。大约两个月时间,50公斤南瓜吃完了,我想血糖一定控制得很理想了。我兴高采烈地去医院检测血糖,心想如果正常,就可以完全停服降糖药,告别糖尿病了。然而,检测结果出乎我意料,血糖值竟超出正常值一倍多!我惊呆了,这究竟是怎么回事呢?马上去求诊,医生说,这是盲目降低降糖药用量,又大量吃南瓜酿成的恶果。大量吃南瓜,大大增加了每天热量的摄入量,即使不降低降糖药用量,血糖也会增高的,时间长了,糖尿病的各种并发症便接踵而来,后果不堪设想。“南瓜治病”给我酿成如此恶果,是我始料未及的,真是后悔不迭。医生重新给我调整降糖药和剂量,并在饮食、生活、锻炼等多方面给予详细指导。

  吃一堑,长一智,我再也不信那些道听途说的根除糖尿病的“良方”了。我坚持按医生的嘱咐去做,血糖终于控制在正常水平了。

  朱大钧医生点评:吃过多南瓜导致总热量摄入增加

  饮食治疗是糖尿病患者的一项基础治疗措施,不论糖尿病类型、病情轻重或有并发症,也不论是否应用药物治疗,都应严格执行。饮食总热量和营养成分须适应生理需要,进餐定时、定量,以利于血糖水平控制。故事中的主人公大量吃南瓜,由于总热量摄入大大增加,必然导致血糖增高。

  瓜有益于糖尿病防治的说法起源于日本。据查,20世纪80年代初,日本北海道夕张村没有发现糖尿病患者,认为与当地居民常吃的一种嫩南瓜有关。经鉴定,这种南瓜为“裸仁南瓜”,含有丰富的果胶、素及锌、硒等微量元素,能延缓肠道对糖的消化吸收,有益于胰岛细胞的修和提高周围组织对胰岛素的敏感性。因此,适量吃“裸仁南瓜”有利于糖尿病的防治。但这仅是糖尿病治疗的一种辅助治疗措施,它不能替代降糖药,更不能根治糖尿病。

  我国的南瓜与“裸仁南瓜”是不同品种,两者不能等同。即使是我国的南瓜,也因产地和品种而各有不同,其碳水化合物含量和产热量存在着显著差异。如新疆产南瓜,每100克含碳水化合物高达10.2克,热量45千卡,是北京产南瓜的好几倍。200克新疆南瓜产生的热量约相当于25克大米或面粉产生的热量。吃500克新疆南瓜,相当于多吃了50克大米或面粉,必然导致血糖增高。

  糖尿病患者若要吃南瓜,应将摄入南瓜的热量计算到每天的总热量中去。如吃200克新疆南瓜,应减少25克大米或其他产热相当的食物,以保持每天摄入总热量恒定,利于血糖水平控制。

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