高血糖患者饮食 南瓜到底降不降糖?

预防糖尿病 2017-09-28 06:07预防糖尿病www.tangniaobingw.cn

血糖高的人在饮食方面需要十分注意,家庭已在线特别采访了内分泌科副主任医师熊莉华,为广大高血糖患者介绍了三种美味又降糖的食物,解疑南瓜升糖问题。

为何高血糖患者吃粗粮好?

有些病人不单只吃中药,饮食配合治疗效果也是非常的好。逐渐单纯地通过饮食、运动、中药来控制血糖,控制得非常好。

饮食方面,五谷杂粮对高血糖患者来说非常好,每个品种买几袋,放在大米锅里面,混合放在一起。

粗粮热量低,且富含多种素B,因为很多高血糖患者缺的就是维生素B,所以这个粗粮是非常好的。

为何有些人吃南瓜血糖会高?

苦瓜南瓜都很好,南瓜里面含的果糖不会让血浆里面的葡萄糖升高多少。但是南瓜有些人吃了就会血糖高,主要是做法不一样,南瓜和苦瓜是要烹饪出来的。

南瓜菜之所以会导致患者血糖高,很多是因为调料中的热量。比如蚝油、醋等,南瓜很吸油和调料,耗油热量大、醋中含糖,还有其它调理的热量如果没有计算进去,烹饪出来的南瓜入味好吃,但吃下去血糖就高了。

高血糖患者可以多吃苦瓜吗?

苦瓜不像南瓜那么吸油,而且做法很多,还可以晒干之后做茶。

苦瓜南瓜这些都会有一定降血糖的作用,热量低。一定程度上还有清胃火的作用,所以对消渴和脾瘅这类都是偏胃火重的高血糖患者可以吃。

但是如果对一些脾胃虚寒的经常的病人就不合适吃,有些病人吃完以后会很难受的。所以也要辨证地去用。虽然说这些都是食物,跟中药一样都是辨证去用。

本文指导专家:

熊莉华,广东省中医院内分泌科副主任医师,副教授,硕士研究生导师。 广东省中西医结合学会病专业委员会委员,广东省中医药学会专业委员会委员。

擅长:中西医诊治糖尿病及其并发病、、等代谢性疾病,擅长甲状腺疾病、垂体、肾上腺、等诊治。

广东省中医院内分泌科副主任医师熊莉华

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本文指导医生:

   副主任医师 
擅长疾病:
中西医结合治疗糖尿病、痛风及其并发病,以及甲状腺、垂体、肾上腺等内分泌疾病的诊断治疗。 

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