糖尿病人该如何正确饮食

糖尿病饮食 2022-11-14 15:31糖尿病人食谱www.tangniaobingw.cn
        糖尿病正确饮食的一个基本的原则就是糖分含量高或者淀粉、脂肪含量高的的食品要少吃,因为这些食品都很容易转化为葡萄糖。那是不是多吃促进血糖降低的食物就好呢?其实不然。在确诊为糖尿病以后,一般都会吃的二甲双胍类的药物来降低血糖。这个药主要是刺激胰岛素增加分泌,增加了胰腺的负担,长年累月会持续损伤胰腺等器官。诱发糖尿病综合症。所以,一定要通过食疗来调理,让血糖恢复到正常值!
糖尿病患者如何健康的吃呢?
推荐吃
五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦片、玉米面、紫山药等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维,以低糖,低淀粉的食物或者粗粮以及蔬菜等做主食。
豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯。
苦瓜、桑叶、洋葱、香菇、柚子、可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期食用,则降血糖和预防并发症的效果会更好。
不宜吃
不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点还有无糖饼干、无糖食物之类的,基本都含大量淀粉,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖;
不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化;
不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险。
糖尿病患者一定要科学饮食
对糖尿病患者而言,正确科学地吃饭,是调治糖尿病的关键环节。
第一.制订饮食方案。可以请营养师综合膳食结构、患者主观症状、客观化验结果,初步制订饮食方案。
第二.合理搭配能量比例。合理控制总能量是糖尿病营养治疗的主要原则。
第三.三餐分配要合理。
第四.严格控烟控油。
饮食治疗
1.饮食治疗是所有糖尿病人需要坚持的治疗方法。轻型病例以食疗为主即可收到好的效果,中、重型病人,也必须在饮食疗法的基础上,合理应用体疗和药物疗法。
2.饮食方案应根据病情随时调整、灵活掌握。
3.糖尿病饮食中要科学地安排好主食与副食,不可只注意主食而轻视副食。
注意事项
一.定时定量和化整为零
二.吃干不吃稀
三.吃硬不吃软
四.吃绿不吃红
 

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