糖友尽量少吃方便面 不利于血糖控制

糖尿病饮食 2017-10-10 14:19糖尿病人食谱www.tangniaobingw.cn

  方便面是一种速食食品,许多人认为方便面味道好、制作方便而经常食用,许多病患者也很喜欢食用。实际上方便面作为一种主食是不适于患者的,方便面中包含的成分不利于患者血糖稳定及体重控制。

  方便面不易于血糖控制

  方便面是由小麦面粉、植物油、调味料、酱料、蔬菜等食材制作而成的,大部分方便面为油炸面,由于方便面中含有大量淀粉和植物油,包含热量较高,脂肪含量也较高。对于糖尿病患者来说经常食用方便面可以导致营养不均衡,缺乏素,摄入热量较高,脂肪摄入超标,容易导致、高血脂,不利于血糖控制。方便面调味料中含有大量的盐分,过量食用可以影响的控制。

  方便面油脂含量高

  大部分方便面都采用油炸的方法对面块进行干燥。方便面中的油脂含量并非很高,平均每份所含油脂在16%~18%,其中,11%都是棕榈油,也就是对人体健康有利的植物油,而一份汉堡包中的油脂含量则平均在30%左右,比方便面高出近一倍。但是对于糖尿病患者来说还是有些害处的。

  吃方便面应该加些“料”

  如果糖尿病患者因为环境不允许或者特殊需要而食用方便面,应该注意少放调味料。方便面的调味料中含钠较多,过量食用会影响血压,对糖尿病人特别不利。糖尿病人需要控制饮食的摄入量,因此,方便面不是他们的理想食品。但不是绝对不能食用,选择科学的方法,也可以健康地吃方便面。

  首先尽量少吃,并且两次食用之间一定要有时间间隔。其次,最好煮着吃。因为煮过的方便面能更多地吸收水分,面条较软,有利于消化吸收,另外煮面同时可以搭配鸡蛋、青菜,并按自己的口味进行调味。最后就是别喝面汤,吃面的同时可以再搭配一个凉拌小菜,营养就比较均衡了。

Copyright@2015-2025 Www.tangniaobingw.cn糖尿病网版板所有All right reserved