糖尿病患者如何选豆

病患者的饮食可以说是高要求的。但是，对于这个豆制品以及豆子，人还是可以吃的。但是，可以吃是一回事，如何正确的吃豆，对糖尿病又是另一回事。

大豆对于糖尿病是有帮助的。它含有，可加速脂肪分解过程，的肽类物质。这有利于，降低糖尿病的风险。大豆的特质，还是很适合，糖尿病饮食的。另外，少吃绿豆和红豆对糖尿病，也有好处。天热，不少家庭，都在冰箱里，放了绿豆汤来解暑。但糖尿病，在喝绿豆汤时。别忘了，计算，绿豆汤的热量。因为，在豆子中，绿豆的含糖量，还是比较高的。特别是，为了调节口味。绿豆汤，往往还要加入糖。更是增加了热量。因此，绿豆汤，糖尿病人不宜喝太多。

豆种类不同，其含糖量也不一样。比如说，黄豆。含糖量就比较低。而膳食纤维却很高。所以，黄豆粉和面粉，做的混合食品。就很适合，糖尿病患者食用。豆浆和豆制品，主要是用黄豆制成的。只要吃得，不过量。糖尿病可以不计作主食。而绿豆、红豆，以及芸豆等，相对来说含糖量比较高。吃多了，这些豆类时，糖尿病人，要适当减少主食摄入量。

糖尿病患者虽然可以吃豆，但是其中的讲究却是不少。因此，糖尿病患者在吃豆的时候，也不要一味的因为没有伤害。