高血糖饮食禁忌有哪些呢?

糖尿病饮食 2017-10-10 12:07糖尿病人食谱www.tangniaobingw.cn

血糖高对于很多患者来说是一件头疼的事,不知道该吃什么,不该吃什么,不知道怎么从饮食上来控制血糖。因为血糖主要是来自食物,那么高血糖饮食禁忌有哪些呢?

1、忌促使血糖水平迅速升高的食品。摄入食用糖(白糖、红糖、葡萄糖、麦芽糖、水果糖、奶糖、巧克力)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱)等,会导致血糖水平迅速上升,直接影响病病情发展,干扰的有效治疗。因此,以上的含糖量高的食品均在血糖高的人的禁食之列。

2、限制脂类物质。糖尿病患者脂质代谢紊乱,严重者会产生高血症和高脂蛋白血症。而和心脑血管疾病为糖尿病主要合并症,因而必须限制过多脂类和高胆固醇物质的摄入,如各类动物油脂、动物内脏、蛋黄、鱼子、虾和蟹黄等。

3、避免盲目摄入蛋白质物质。对糖尿病患者来说,蛋白质摄入并非多多益善。过量蛋白质摄入会增加肾脏负担,容易导致,糖尿病患者每日蛋白质摄入限制在每干克体重1克。

4、含糖高的水果。水果中含有果糖和葡萄糖等单糖,消化吸收快,容易使。所以一般来说糖尿病人不宜吃水果。但是,由于水果中含有丰富的素、机盐和纤维素,对增强机体抵抗力、维持机体正常的生理功能和排泄功能有着极其重要的作用。因此糖尿病人在病情较轻和较好的情况下,可适当吃些水果。

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