高血糖饮食要注意什么?

对于病患者来说如果想要控制血糖稳定，一定要遵循饮食原则，另外还要了解能吃什么不能吃什么？哪些饮食可以使？哪些有降血糖的作用？下面详细分析一下高血糖饮食要注意的问题：

1。主食以米、面为主，但是高血脂症患者要注意多吃粗粮。粗粮中既含有丰富的素和机盐，又含有较多的粗纤维，能有效地防止血糖吸收过快，还有降低、预防及防治的作用。

2。黄瓜：清脆可口，具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫丙醇二酸的物质，可以抑制体内糖类转变成脂肪，有降血糖和调整脂质代谢的功效。

3。南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等有降，调节血糖浓度的功能，适宜多吃。