饮食控制血糖好吗

糖尿病饮食 2017-10-09 16:36糖尿病人食谱www.tangniaobingw.cn

一般人认为,患上病只需要控制含糖量高的食物,其他食物如肉类、蛋类、豆制品、花生等便可多吃,这个想法是不正确的。食物,不论是粮食还是肉类、蛋类、豆制品等,都会在体内产生淀粉、影响血糖的含量。治疗糖尿病,不论是西医或中医,都采取三大治疗方法:药物治疗、饮食治疗和运动治疗。因此,单靠节制饮食并不能达到完全的治疗效果。患上糖尿病者都应该接受长期的药物治疗,加上自己本身控制饮食,并且定期运动,才能够达到控制血糖的效果。

糖尿病的起因是由于血里的糖份过高,这虽然本身没有什么可怕,但一旦引起并发症就会造成生命危险。糖尿病的并发症很多,包括影响视觉、产生,严重则可能造成、、截肢和等。

糖尿病病人不宜吃的食物

1、使的食物包括各种糖果、甜饮料、雪糕蛋糕等;

2、使血里的脂肪升高的食物如动物油、蛋类、墨鱼和螺等;

3、各种酒;

4、若有患者应根据病情,严格限制蛋白质的摄取量,而且应以优质蛋白为主;

5、煎炸食品。酒的热量太高,会刺激血糖的升高,而且酒也会增加肝的负担,容易造成。

糖尿病人宜吃的食物包括

1、玉米、麦等谷类;

2、含素多的食物如蔬菜(除了含淀粉较多的马铃薯和藕等),苦瓜、胡萝卜、菠菜、洋葱和芹菜等。

3、低糖分、低脂肪、低胆固醇和低蛋白质的食物

4、富不饱和脂肪的食物如植物油等。

药膳调和糖尿病

1、瘦肉150克,玉米须90克,天花粉30克;用清水炖猪肉,将熟时加入玉米须和天花粉,煎成汤,饮汤食肉。

2、赤小豆冬瓜汤:用料是赤小豆、冬瓜适量;将赤小豆煮烂过后放入冬瓜,等冬瓜煮熟后,喝汤并吃豆和瓜。

3、西瓜皮、冬瓜皮各15克、天花粉12克;用水煎后服用,每日两次。

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