饮食控制血糖好吗

一般人认为，患上病只需要控制含糖量高的食物，其他食物如肉类、蛋类、豆制品、花生等便可多吃，这个想法是不正确的。食物，不论是粮食还是肉类、蛋类、豆制品等，都会在体内产生淀粉、影响血糖的含量。治疗糖尿病，不论是西医或中医，都采取三大治疗方法：药物治疗、饮食治疗和运动治疗。因此，单靠节制饮食并不能达到完全的治疗效果。患上糖尿病者都应该接受长期的药物治疗，加上自己本身控制饮食，并且定期运动，才能够达到控制血糖的效果。

糖尿病的起因是由于血里的糖份过高，这虽然本身没有什么可怕，但一旦引起并发症就会造成生命危险。糖尿病的并发症很多，包括影响视觉、产生，严重则可能造成、、截肢和等。

糖尿病病人不宜吃的食物

1、使的食物包括各种糖果、甜饮料、雪糕蛋糕等；

2、使血里的脂肪升高的食物如动物油、蛋类、墨鱼和螺等；

3、各种酒；

4、若有患者应根据病情，严格限制蛋白质的摄取量，而且应以优质蛋白为主；

5、煎炸食品。酒的热量太高，会刺激血糖的升高，而且酒也会增加肝的负担，容易造成。

糖尿病人宜吃的食物包括

1、玉米、麦等谷类；

2、含素多的食物如蔬菜（除了含淀粉较多的马铃薯和藕等），苦瓜、胡萝卜、菠菜、洋葱和芹菜等。

3、低糖分、低脂肪、低胆固醇和低蛋白质的食物

4、富不饱和脂肪的食物如植物油等。

药膳调和糖尿病

1、瘦肉150克，玉米须90克，天花粉30克；用清水炖猪肉，将熟时加入玉米须和天花粉，煎成汤，饮汤食肉。

2、赤小豆冬瓜汤：用料是赤小豆、冬瓜适量；将赤小豆煮烂过后放入冬瓜，等冬瓜煮熟后，喝汤并吃豆和瓜。

3、西瓜皮、冬瓜皮各15克、天花粉12克；用水煎后服用，每日两次。