吃豆腐能降血糖
糖尿病饮食 2017-10-09 16:24糖尿病人食谱www.tangniaobingw.cn
传统的豆腐分两种,即豆腐和卤水豆腐,水豆腐是指石膏豆腐。中医认为,豆腐有益气和中、生津润燥、清热解毒、下气消痰等功效,具有一定作用。研究发现,大豆中含的大豆异黄酮和大豆多肽虽有一定降糖功效,但都是采用大豆成分的浓缩物,并从动物身上得到的结论。而普通豆腐中这类成分的含量极微,单靠服食大豆食品降血糖,尚未见有研究报道。所以,只吃水豆腐能达到降糖效果的依据不足。
建议患者不要随意停用降糖药或停止注射胰岛素而选吃豆腐降糖。其实,即使个别患者连续吃水豆腐血糖有所下降,这种方法也不足效仿。
,病病人适当吃豆腐(包括豆制品)是有益处的。因为豆腐营养好,属热量少、升糖指数很低的食品(吃进不易升高血糖),加之摄入豆腐能提高饱腹感,对那些饮食控制能力差或者型者,疑是有益处的。水豆腐中的石膏,有一定清热、除烦、止渴作用,更适宜那些阴虚热燥型的糖尿病患者食用。水豆腐可以当作糖尿病病人的辅助治疗食品,但不能替代降糖药。 因为糖尿病至今仍是无法治愈的疾病,调控血糖需要打持久战,只有调控饮食,必要的药物治疗和结合运动等,才是控制糖尿病的最有效方法。
值得提醒的是,豆腐性凉,长期食用(尤其是空腹吃)易引起,如病人、慢性肾病患者,不宜吃豆腐,否则容易加重病情。
上一篇:常吃萝卜平稳血糖预防糖尿病
下一篇:吃对蔬菜,控血糖
糖尿病饮食
- 2型糖尿病吃什么菜最好 2型糖尿病放心吃的菜
- 吃花生降血糖效果最好 吃花生降血糖还是升血糖
- 糖尿病吃什么水果比较好 糖尿病吃什么水果不升血糖
- 什么菜降糖最厉害 什么菜降糖最厉害最有效果
- 糖尿病患者饮食需要注意什么 糖尿病患者饮食注意事项
- 糖尿病吃什么主食最好 高血压糖尿病吃什么主食最好
- 糖尿病不宜吃的食物表 糖尿病不能吃什么食物一览表
- 糖尿病不宜吃6种蔬菜 最不升血糖的主食
- 二型糖尿病人饮食方案 二型糖尿病病人的饮食指导
- 糖尿病足吃什么药好
- 糖尿病一般能活多久 糖尿病人一般能活多久寿命
- 糖尿病水果:糖尿病水果含糖量排名一览表
- 糖尿病人食谱 一日三餐表 糖尿病人可以吃玉米吗
- 糖尿病人能喝牛奶吗 糖尿病可以吃牛奶吗
- 2型糖尿病人最佳食谱 2型糖尿病人食谱及禁忌
- 2型糖尿病放心吃的主食 2型糖尿病食物