糖尿病的食谱

病是常见的一种疾病，也是危害人们身体健康的一种疾病！患者应该特别注意饮食方面，因为饮食稍微不注意就会严重影响人们的身体健康。下面就是关于糖尿病饮食的食谱，大家可以留意关注一下！

糖尿病人的食谱

多吃含糖量低的蔬菜，如南瓜、西葫芦、茄子、冬瓜、韭菜、青椒、西红柿，尤其是西红柿含糖量非常低；多吃高纤维食物。因为高纤维食物可以有效的促进机体内的糖代谢。如小麦（如煎饼）、玉米、白菜、韭菜、豆制品等。

不 宜 吃 的 食 物

糖类：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点；

肉油类：牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉；

禁止饮酒！

其他：腰花、肝、肾等动物内脏类食物；

少吃油煎、炸、猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物；

水果：香蕉、干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆；

饮食不可太咸！

宜吃的食物或原则

1、糖尿病人可以多吃高纤维食物，促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。

2、含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。

3、多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。

4、富含硒的食物。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它们能降、改善糖尿病症状。

5、富含素b和维生素c的食物。补足这两种元素，有利于减缓糖尿病并发症的进程，对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。

6、此外，南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等对病人、、症状有明显改善作用，有降低血糖、调节血糖浓度的功能，适宜多吃。

7、要少食多餐！

8、常饮绿豆汤，能明显减轻患者，多尿症亦明显减轻或消失。

9、血糖偏高或者偏低可以长期服用叶参根止糖草来稳定血糖。

通过上述的描述与分析，大家应该对糖尿病的饮食的食谱有所了解了吧，大家可以学习一下，最后患者早日恢什么身体健康！