糖尿病的食疗
糖尿病目前尚无根治疗法，大多为综合性方法。主要包括五项原则，即饮食、运动、药物、和自我监测。其中饮食治疗是最基本的治疗措施，原则是既要控制饮食又要合理营养。那么，如何食疗呢?下面就让糖尿病网小编来告诉大家吧。
的食疗
1、饮食医治的目标
(1)减轻胰岛累赘，使血糖、血脂达到或濒临正常值，并防止或延缓血汗管等并发症的发生与发展。
(2)保持健康，使能从事各种正常的运动，儿童能畸形地成长发育。
(3)维持正常的体重。者减少能摄入，可以改良受体对胰岛素的性。消瘦者双可使体重增加，以加强对种沾染的抵御力。
2、饮食疗法利用要点
(1)饮食治疗是治疗糖尿病的基础疗法，是所有治疗方法的前题，实用于各型病人。轻型病例以食疗为主即可收到好的效果，中、重型病人，也必须在饮食疗法的基础上，合理当用体疗和药物疗法。只有饮食控制得好，口服降糖药或胰岛胰能力发挥好疗效。否则，一味依附所谓新药良药而疏忽食疗，临床很难取得好的效果。
(2)饮食疗法应根据病情随时调剂、机动控制。消瘦病人可适当放宽，总热量。病人必须严格控制饮食，以低热量脂肪饮食为主，减轻体重。对用胰岛素治疗者，应注意酌情在上午9～10点，下战书3～4点或睡前加餐，预防发生。膂力劳动或活动多时也应注意适当增加主食或加餐。
(3)饮食疗法应科学合理，不可太过与不迭。即不能主观随便，也不能过严，一点碳水化合物也不敢吃，反而加重病情，甚至涌现酮症。应根据本人的病情、体重、身高，严格地进行计算，在控制总热量的条件下科学地、合理地支配好饮食，达到既满意人体最低须要，又能控制总热量的目的。
(4)迷信地部署好主食与副食，不可只留神主食而鄙弃副食。固然主食是血糖的重要来源，应予以把持，然而副食中的蛋白质、脂肪进入体内照样有一局部也可变成血糖，成为血糖的起源。蛋白持和脂肪在代谢中分辨有58%跟10%变成葡萄糖。这类副食过多，也可使体重增添，对病情不利，因而，除公道节制主食外，副食也应合理搭配，否则照样不能获得预期后果。
(5)取舍好合适糖尿病病人的食物，对的控制也常主要的。应注意以下两点：
①不宜吃的食物有：
Ⅰ、易于使血糖敏捷升高的食物：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
Ⅱ、易使血脂升高的食物：牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，对富含胆固醇的食物，更应特殊注意，应该不用或少用，防止性的发生。
Ⅲ、不宜饮酒。由于酒中所含的酒精不含其余营养素只供热能，每克酒精产热约7千卡(294焦)，长期饮用对肝脏不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人，喝酒后易呈现心慌、气短、脸颊红燥等反映。注意，胰岛素的患者空腹饮酒易引起，所以，为了病人的保险仍是不饮酒为佳。
②相宜吃的食物：
Ⅰ、大豆及其制品：这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外，在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸，既能下降血胆固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。
Ⅱ、粗杂糖：如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素，维生素B和食用纤维。试验证明，它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2：2：1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条，长期停用，既有利于降糖降脂，又能减少饥饿感。
(6)糖尿现人应少吃或不吃水果。因水果中含有较多的碳水化合物，并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后吸收的速度快，可迅速导致血糖升高，对糖尿病病人不利。所以正常不宜多吃水果。但是因为水果中含有较多的果胶，果胶有延缓葡萄糖吸收的作用，因此，在病情稳固时可以少吃一些水果。
吃水果时，要以含糖量低为抉择准则。同时，还要依据其含糖量，盘算其热能。换算成主食，减少或扣除主食的量，以坚持总热量不变。不宜每餐都吃生果，普通以为在两餐之间(血糖降低时)少量服用较为适合。有考营养成分表，根据病情酌情选用。
(7)糖尿病病人还应饮食中胆固醇的含量。因糖尿病病人病情控制不好时，易使血清胆固醇升高，造成血管并发症，不病性等。所以病人饮食中要胆固醇的进量，个别主意胆固醇的限量为逐日低于300毫克。故临床应不必或少用肥肉和动物内脏，如心、肝、肾、脑等，因这类食物都富含较高的胆固醇。而就多吃瘦肉和鱼虾等，此属高蛋白低脂肪食物。
严格控制饮食是治疗的先决前提，也是最重要的一环，因此大家一定要注意。
扩展阅读：初期的症状表现
1、：病人出现多汗，尤其是局部出汗多，饥饿、头昏、心慌、易激动并反复发作。
2、周围神经炎：表现为肩部、手足麻木，身体有灼热感或蚁走感，跟腱反射减弱或消失。
3、眼疾：患者视力减退，视觉模糊，或出现、，但发展很快。
4、疲劳感明显：病人倦怠、乏力，即使处于休息状态，身体也感到十分疲劳。
5、排尿困难：男患者早期常有排尿困难症状，除男性因引起外，应考虑的可能。