提醒：比利时雪糕含菌超标

近日，香港媒体传出比利时知名冰淇淋品牌Glacio在香港进口的四份样品被发现超标，引起了食物安全中心的高度关注。中心立即采取行动，对受影响批次的冰淇淋进行全面封存，确保未流入香港市场。中心已暂停该品牌冰淇淋的进口业务。针对此事，食物安全中心将向比利时相关部门通报并通知业界。

据了解，问题冰淇淋是重量为每盒100毫升的“Tartufo Ice Cream”，其最佳食用日期为XXXX年XX月XX日。这款冰淇淋由比利时进口，进口商为Belgian Confectionery Co Ltd。食物安全中心发言人表示，这些冰淇淋样品是在进口环节进行抽检的。经过严格的检测，结果显示这些样品的总细菌含量在每克5.2万至7.1万之间。这一发现虽然令人遗憾，但值得庆幸的是，中心迅速应对，避免了潜在的风险。

关于此次事件，各界反应不一。但无论是消费者还是行业内的专业人士，都对食物安全中心的反应速度和措施表示肯定。他们对冰淇淋品牌的信任虽然暂时受损，但对中心维护消费者权益的决心充满信心。食物安全中心也再次强调，将持续加强食品安全监管力度，确保市民的饮食安全。在此事件中，我们将与比利时相关部门紧密合作，查明原因并采取相应措施。同时提醒消费者在购买冰淇淋时关注生产日期和保质期等信息，确保自己的健康安全。让我们一起期待食品安全监管的进一步加强，为消费者打造一个安全、健康的食品环境。