鸡、鹅、猫快乐相伴的无毒芭乐、火龙果

健康知识 2023-05-29 15:48健康知识www.tangniaobingw.cn

咕…咕…咕…咕咕咕,」水贼林友善土地组合的农友翁进兴拎着两桶菜叶进芭乐园,数十只活蹦乱跳的蛋鸡一拥而上想要啄食,桶子差不多与鸡只同高,站在桶外根本吃不到。一只鸡跳上桶缘,一个重心不稳桶子倒下、菜叶撒出,大伙儿开动啰!

别以为我们来到养鸡场,其实这是云林县北港镇的沟皂101有机农场,翁进兴用生态农法种植果树,取代农药和化肥。他在芭乐园里养了近百只蛋鸡,鸡只白天满园子趴趴走,晚上乖乖回鸡舍睡觉。

为什么在芭乐园里养鸡?「鸡会帮忙除草、吃虫啊,」翁进兴说。由于鸡只习性会在地上挖洞做「沙浴」,,芭乐园里处处是洞,且寸草不生,根本不需要人工除草或喷洒除草剂。

除了有宽广运动场,这里的鸡吃的还是五星级餐点。相较于一般养鸡场喂食调配好的饲料,这里的鸡是吃「土香小农店舖」没卖出去的无毒玉米、地瓜、麦片和菜叶,翁进兴会将玉米削下来,地瓜剉成签,高丽菜、白菜叶剥下一片片,养生的不得了。

偶尔,鸡只也会跳上芭乐树,拿长在较低处的芭乐来祭五脏庙,「我就卖树顶的芭乐啊,能卖多少算多少,」翁进兴随兴地笑着说,吃真食物的鸡,根本不需他担心禽流感,且蛋鸡下的蛋又是另一项产品。

对芭乐本身的病害,翁进兴会采用苏绿菌,或直接以强力水柱冲洗芭乐叶,去除白粉病。施肥则采用有机肥和米糠,翁进兴说,芭乐使用化肥的生长速度约可快10天,但肉质较空、不够扎实。这也是冬天的芭乐生长速度慢,较夏天的好吃的缘故。

鹅猫顾果园,鼠蛇不再来

与芭乐园相隔5分钟车程的火龙果园又是另一番景象。火龙果园里的草超过脚踝高,这里养的不是鸡,而是猫和鹅。

日正当中,猫不知跑哪晃荡乘凉去了,只见几只大白鹅在火龙果园里漫步,好不惬意。「火龙果园不能养鸡,因为鸡会挖洞,浅根的火龙果容易死掉,」翁进兴说。

产季从6月开始的火龙果属浅根系,土壤格外需要保水,,翁进兴利用杂草完成任务,而养鹅吃草、能控制草量;再养猫抓老鼠,一来没了老鼠偷吃水果,二则没鼠就没蛇,也对人安全。

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