驱除忧郁！营养补充不饱和脂肪酸

情绪总是处于低迷状态，可能是体内的不饱和脂肪酸浓度太低作怪！精神科医师表示，忧郁症与饮食有很大的关系，研究发现不饱和脂肪酸的抗发炎成分，可在脂质代谢过程中发挥抗忧郁的效果，呼吁民众重视营养均衡和补充。

研究发现，研究发现不饱和脂肪酸的抗发炎成分，可在脂质代谢过程中发挥抗忧郁的效果。

忧郁摆脱不掉　研究体内不饱和脂肪酸太少

中国医药大学附设医院精神医学部主治医师张倍祯表示，从国内外陆续发表的研究显示，营养与身心症状息息相关。有研究分别选取怀孕、罹患C型肝炎、患有心血管疾病的忧郁症患者做为对象，观察其体内不饱和脂肪酸浓度，与发炎物质、脂质代谢基因变异之间的关连性。

结果发现，C肝患者接受干扰素治疗所出现发烧、头痛、关节酸痛等副作用，会随着疗程结束而逐渐改善，，如果不饱和脂肪酸浓度没有上升，约3成患者的忧郁症会持续下去。

，罹患心血管疾病的忧郁症患者，体内不饱和脂肪酸的浓度，比一般心血管疾病患者来得低；孕妇体内也测得低浓度的不饱和脂肪酸。由此可见，体内不饱和脂肪酸浓度太低，与特性发炎指标和脂质代谢基因的变异有关。

不饱和脂肪酸抗发炎　有助对抗忧郁

张倍祯医师表示，研究已发现预防干扰素诱发的忧郁症，不饱和脂肪酸确能发挥效果，佐证抗发炎成分对抗忧郁症的角色。而新鲜蔬果和鱼油，则让免疫系统处于平衡状态，注重营养摄取，避免过多人工添加物、毒素，也都有助于改身心平衡。，维他命B1、B9、B12、D，以及胆碱、铁、锌、镁等，均具抗郁功能。反之，

驱除忧郁！营养补充不饱和脂肪酸

不饱和脂肪酸有分为「单元不饱和脂肪酸」和「多元不饱和脂肪酸」两种，均衡且不过量摄取才能促进健康。

张倍祯医师表示，现代社会忧郁症的盛行率很高，但接受适当治疗者却不到十分之一，加上目前以药物为主的治疗模式，效果不尽如人意，营养医学逐渐受到主流精神医学的重视，认为饮食习惯与精神健康有直接关联，建议除了避免摄取会促进发炎反应的反式脂肪酸和糖类，治疗采用特定营养素的单独疗法或合倂疗法，也有一定的抗忧郁效果。

不饱和脂肪酸分2种　均衡摄取不过量

刘怡里营养师则表示，目前营养医学已知不饱和脂肪酸具有降胆固醇、抗发炎和预防心血管疾病的作用，但能否直接对抗忧郁症，还需更多医学实证证明。，不饱和脂肪酸有分为「单元不饱和脂肪酸」和「多元不饱和脂肪酸」，前者以橄榄油为代表，鱼油则是多元不饱和脂肪酸比例较高，作用略有差异，摄取不可过度单一；还有，不饱和脂肪酸仍属油脂类，摄取过量易肥胖，建议每日摄取不可超过总热量的7％至10％。

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