芒果荔枝好上火!降火气甜汤这样喝
炎炎夏日,来一盘香甜多汁的新鲜水果,真是人生一大享受!芒果、荔枝、龙眼等夏季水果陆续上市,甜滋滋的风味让人吃在嘴里,甜在心里。不过,中医师提醒,这些水果虽然好吃,却容易引起口干舌燥等「上火」现象,不宜过量食用。以荔枝来说,建议每天不要吃超过10粒。
芒果、荔枝、龙眼等水果比较上火,过量食用可能会导致口干舌燥的情况。
上火水果吃太多 口干舌燥皮肤痒
许多民众喜欢在炎热的夏天,透过吃水果解渴、消暑,甚至养颜美容。水果虽然香甜可口,却也不是多多益善。事实上,不少夏天盛产的水果如芒果、荔枝、龙眼、榴梿、红毛丹等,属于比较「燥热」的水果,过量食用容易导致口干舌燥、皮肤搔痒等「上火」现象。
那么,怎么吃这些「上火水果」才算适量?中医师陈玫妃建议,对一般人来说,每天吃芒果不超过1颗,龙眼不超过15粒,荔枝则控制在10粒以内。
体质燥热 上火水果少吃为妙
事实上,吃水果还要看体质。如果是体质比较燥热的民众,食用上述水果的频率和用量就要比普通人还要少;比如荔枝一天只吃5颗、龙眼7颗,减少身体上火不适的机会。
芒果荔枝好上火!降火气甜汤这样喝
杨桃、水梨、凤梨等水果不淡香甜多汁,还能帮助降火气,适合炎炎夏日食用。
体质虚寒 上火水果也不能超量
那么,如果是体质虚寒的人,是否吃这些夏季水果时就不需要节制?由于台湾气候炎热潮湿,空气闷热,陈玫妃中医师表示,多数国人的体质都偏燥热,即使体质较虚弱,多少也带有燥热的性质。因此,虚寒体质的民众对于上火水果也不能过量食用。
水梨、杨桃、凤梨 温和水果帮助降火
那么,有哪些水果可以帮助降火气呢?奇异果、芭乐、凤梨、苹果、葡萄、柠檬、番茄、水梨、杨桃等水果,性质比较温和,有助润肺,不会引起上火,甚至能帮助降火气,相当适合燥热体质和一般人食用。
绿豆薏仁汤好消暑 白木耳莲子汤助润肺
夏日总是艳阳高照,除了新鲜水果,陈玫妃中医师也推荐几道甜汤和茶饮,帮助消暑气、降火气。甜汤方面,绿豆薏仁汤以及白木耳莲子汤都是不错的选择。绿豆可以解毒消暑,薏仁则能清热去湿;白木耳有助于润肺滋阴,莲子可补脾益肾。另外,还能加入养肝肾的枸杞,或者润肺安神的百合一起食用,帮助消解夏日闷热的烦躁情绪。
中医茶饮自己做 解毒降火透心凉
至于降火气的茶饮,民众可以准备淡竹叶2钱、麦门冬2钱、薄荷1钱、甘草0.5钱,加入1500c.c.的水中煮沸,再转小火煮5分钟,放凉之后即可当开水饮用。这道茶饮有助于解毒、降心火、疏肝气,很适合在夏天饮用。
近日天气高温炎热,民众食用芒果、荔枝等上火水果时,别忘了适可而止。想要消暑降火气,可以利用绿豆、白木耳、百合等食材煮成甜汤,或者自制中医茶饮适量饮用,就能轻松度过炎炎夏日!
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