降血糖的食疗方法

控制总热能。摄入的热量能够维持正常体重或略低于理想 体重为宜。者必须减少热能摄入，消瘦者可适当增加热量达到增加体重。

供给充足的食物纤维。流行病学的调查提出食物纤维能够降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。

供给充足的蛋白质。病患者膳食中蛋白质的供给应充足。有的患者怕多吃蛋白质而 增加肾脏的负担。当肾功正常时，的膳食蛋白质应与正常人近似。

控制脂肪摄入量。有的糖尿病患者误认为糖尿病的饮食治疗只是控制主食量。其实不然，现在提倡不要过多的控制碳水化合物，而要严格的控制脂肪是十分必要的。

供给充足的素和机盐。凡是病情控制不好的患者，易并发或酮症，要 注意补充维生素和无机盐，尤其是维生素B族消耗增多，应给维生素B制剂，改善状。

不宜饮酒。酒精能够产生热能，酒精代谢并不需要胰岛素，少量饮酒是允许的。