糖尿病肾病患者饮食
糖尿病治疗 2023-04-29 12:33糖尿病症状www.tangniaobingw.cn
重视随访观察,随时调整的治疗并非一朝一夕,要长期观察,根据尿糖、血糖、体重、症状、肾功能等具体病情来调节饮食量,者体重要渐下降,消瘦病人在随访中适当增加食量。
患者饮食:按生活习惯分配饮食一般早餐占热量之1/5,正餐及午餐各占2/5,亦可分成4餐,1/7、2/7、2/7,2/7如果服药后有饥饿感或常常发生者(饥饿、四肢软弱无力、大汗、晕眩,重者不省人事),可稍进食调节。
低盐饮食者吃盐过多,加重心脏负担,易并发心血管并发症和高血压,钠盐每日食量不应超过3克(氯化钠<6克),如 果已有,饮食更应清淡。
增加粗纤维食品玉米、南瓜、麦片、绿色蔬菜等每日食40-50克,有利于减慢糖的吸收,减血脂。
患者饮食:合理的脂肪饮食病人常伴有高脂血症,高脂血症可促进和,因此,者必须强调合理的脂肪饮食,以利于改善脂代谢紊乱,每日脂肪的进含量不应超过热量的30%,每日胆固醇的摄人量不超过300毫克。(可参考食物成分表)所用的脂肪应以不饱和脂肪酸。
碳水化合物(糖类)占总热量的55-60%,按我国人民的生活习惯,常用的主食量每日250-600克,人可进食200-300g或更稍多些。
食物品种的选择曾有争议,有人认为患了应少吃肉类,多吃黄豆、花生、豆浆等豆制品。又有人认为植物蛋白生物利用率低,摄入过多反而会加重肾脏负担,应尽量吃含有优质蛋白的食品,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、鸡肉等,但要少吃动物的内脏,不可超量。每100克牛乳粉、鸡蛋、瘦肉、鱼、鸡肉分别含蛋白质量25、14、16、17、23克。近年又有新的实验材料证实,及肾功能下降后,亦不必禁忌植物蛋白。
适当限制蛋白质的进食量如果长期高蛋白饮食,超过了营养需要,不但无好处,反而会加重肾脏负担,加速糖尿病肾病的发生。糖尿病肾病发生了;高蛋白饮食促进肾功能的恶化,体内尿毒素迅速升高。所以,合理制定每日蛋白质的食量非常重要。及肾功能正常者,每日蛋白质以每公斤体重0.8克为宜,肾功能不全非透析期以每公斤0.6克,透析后按透析要求增加蛋白量。
按热量计算食物中糖、蛋白质、脂肪分配比例每克糖或蛋白质在体内可以产生4千卡热量,每克脂肪产生9千卡热量。根据所需的总热量,便可计算出各种食物的进食份量。
控制每日进食的总热量特别是肥胖者,用每日摄入热量来维持标准的体重。标准体重的计算是身高(厘米)-105=体重(公斤)。一个中等活动量的成年人,每日每公斤体重需热量约25千卡即可;劳动强度大、生长发育期青少年、孕妇、乳母可适当提高,营养不良及消耗性疾病者亦应酌情增加,者减至每日每公斤体重12千卡。
患者饮食:饮食治疗的基本要求是饮食中必须含有足够营养料及适当的糖、蛋白质和脂肪的分配比例。再根据病人的营养状态和工作强度、生活习惯作个体的合理调整。具体要求如下:
适当节制饮食是糖尿病病人治疗的基础。对于年老、体胖而无症状或少症状的轻型病人,节制饮食后血糖保持正常,可以不服用降糖药物。对于重症或幼年型糖尿病,除了用降糖药物治疗外,更应严格控制饮食,若不进行严格而科学的饮食控制,其它治疗均不可能奏效,可见饮食治疗对病人来说是多么重要。患了亦是如此。
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