晚上吃牛肉更易患糖尿病 三类人需留心

现如今患病的人越来越多了，很多人在不经意间因为起居饮食的不注意很容易增加患的风险，有研究指出晚上吃牛肉也会增加患糖尿病风险，这是怎么回事？

晚上吃含铁食物易得糖尿病

近日，美国《糖尿病》杂志刊登一项新研究发现，夜班族（特别是上大夜班的工人）晚上应该避免吃牛肉等富含铁的食物，否则更容易增加罹患2型糖尿病等多种慢病的风险。

新研究中，美国犹他大学研究人员及其同事发现，晚上吃牛肉等富含铁的食物会干扰肝脏生物钟。铁元素的作用犹如肝脏生物钟的齿轮，可促进肝脏超负荷工作，严格控制血糖水平，防止。在肝脏生物钟正常的情况下，铁有益健康。但如果铁摄入的时间与肝脏生物钟不同步，如晚上吃太多牛肉等富含铁的食物，就可能会导致血糖水平不正常。对于肝脏生物钟已经与大脑生物钟（人体主生物钟）不同步的夜班族而言，晚上吃富铁食物更容易加剧两种生物钟的不同步，从而增加罹患症、糖尿病和等疾病的风险。除牛肉外，富含铁的食物还包括：深绿叶蔬菜、糙米饭、豆类，以及杏干和葡萄干等干果。

三类人易得糖尿病

第一类人：痰湿，舌苔厚者。这些与饮食有关，经常吃垃圾食品容易诱发糖尿病。

第二类人：火气比较旺者，此类人经常会感觉特别口渴。

第三类人：阴阳失调，体质特别弱的人。此类人容易，经常感觉累，这些都与代谢类疾病，免疫力有关。

专家介绍，中医中有一些药食同源的中药，比如葛根，山药等都有利于糖尿病的恢。糖尿病患者还需要注意控制体重，加强锻炼。早期可以通过中药结合饮食进行调理，血糖很高的患者则必须结合西药进行治疗。