怎样预防血糖偏高
1、多吃杂粮主食一般以米、面为主,但高血糖人群更适合多吃粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的机盐、素,富含膳食纤维,膳食纤维具有减的作用,帮助人体更好地控制血糖。
2、下顿饭少吃点儿去掉一次零食或改吃血糖生成指数(GI)较低的食物。由于对于的2型病患者来说,只需让自己的5~10%,就能够显着地改善血糖情况。所以,只要适当地减少热量摄入,就可以获得更好的血糖控制。一般的经验是:减少15克碳水化合物(约相当于50克米饭或30克馒头、150克苹果或梨、400毫升牛奶或300毫升无糖酸奶)大约可以使血糖降低1.7mmol/L。
3、少吃糖和甜食预防高血糖尽量少用或禁用白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、甜饮料等。富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、奶油、黄油等。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类,摄入含高的食物,如蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等。
4、喝饮料不加糖有研究表明,一杯500毫升的奶茶中含有50克糖。一般100毫升甜饮料中含糖12~13克。如果实在想喝,可以在红茶等饮料中加点鲜奶。 糖和油不要一起吃。导致的唯一原因,是吃进去的能量大于支出的能量。糖和油都是含能量特别高的食物,如果一起吃,很容易导致收入大于支出。
5、水果不要选太熟的成熟度越高的水果含糖也越多,而成熟度稍低的水果不但含糖少,里面具有价值的营养成分还更丰富。可以选购略带酸味的、有质感的,因为这样的水果糖分低,纤维高;每天餐前吃,可增加适当能量,并减少正餐进食量。从营养、血糖生成和可获得性等方面综合考虑,苹果、葡萄等都是不错的选择。从数量上,每天食用300克水果比较合适,分为1-3次进食均可。
2型糖尿病
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