预防糖尿病应从小抓起 避免饮食误区

预防病应从小抓起 避免饮食误区

专家表示，由于受到饮食习惯和生活方式的影响，目前2型低龄化的倾向越来越明显，逐渐增多的2型糖尿病儿童有可能改变我国儿童青少年中以1型糖尿病为主的疾病谱。有统计显示，年龄在14岁到20岁之间的青少年患者居然有30%至50%的比例为2型糖尿病患者。

专家介绍说，儿童2型糖尿病一般很隐蔽，不容易被发现。特别是有些家长认为孩子长得白白胖胖，很能吃就是健康的一种表现，这样更容易造成糖尿病的延误诊断和治疗。因此，对孩子日常健康的检查显得十分重要，比如检查血糖。

除了加强意识上的预防之外，专家还指出，预防糖尿病还要从饮食上做好准备，避免进入饮食误区：

1、认为糖食品可随便吃。很多糖尿病患者认为无糖食品可以随便吃。专家称，无糖食品虽然不含单糖或蔗糖，但仍和其它食品一样含有碳水化合物，必须在一日总摄入热量中合理安排份额，不可以随便吃。

2、认为只吃素不吃荤就好。专家表示，动物性食物中含的优质蛋白较多，含有的营养素人体也较易吸收，因此不能只吃素不吃荤。当然多吃荤少吃素也不科学。吃荤多必然会造成蛋白质太高，动物脂肪摄入增加。因此，要注意平衡膳食。

3、认为主食摄入越少越好。专家指出，糖尿病患者在控制总热量的前提下，应放宽主食量。主食为最廉价、最直接的热量供应源，如果主食摄入过少的话，机体会分解蛋白质、脂肪产热，进一步造成三大营养素代谢紊乱，甚至产生酮症，这是需要引起重视的。

4、认为只要控制主食就好，不用控制总热量。这种看法也是错误的，正确的观念应是控制每日摄入总热量的平衡。肉类食品和烹调油摄入过多，会造成总热量过高。因此，患者日常宜多吃蔬菜和粗粮，尤其是粗粮中含有丰富的植物纤维，能刺激胰岛细胞、促进胰岛素合成。

5、认为水果蔬菜差不多，可以随便吃。专家说，水果含糖比蔬菜高，血糖控制稳定的病人要在两餐之间吃。水果中含有很多的微量元素，如铬、锰等，对提高体内胰岛素的活性有一定的帮助。在血糖得到控制的情况下，适当进食各种水果对人体是大有裨益的，但也要注意食用量，不可多吃。