糖尿病患者务必遵循的饮酒原则

病患者务必遵循的饮酒原则

1。注意饮酒的时机：有肝脏疾患的患者，空腹血糖超过 6.11 毫摩尔 / 升，餐后血糖超过 11.1 毫摩尔 / 升，或者合并有、高三酯、和严重，以及使用胰岛素的患者，要严禁饮酒。因此，是否可以饮酒，有必要征求主诊医生的意见。

2。选择最佳饮酒时间：每天下午两点后饮酒较安全。因为在上午的几个小时，胃中分解酒精的酶类浓度低，饮用等量的酒，较下午更易吸收，使血中的酒精浓度升高，对肝、脑等器官造成较大伤害。空腹、睡前、感冒或情绪时不宜饮酒，尤其是白酒，以免心血管受到伤害。更不宜以酒来服药。一周至少有两三天勿饮酒，以减少酒精对身体的危害。

3。饮酒要适量：论是哪种酒都含有热量。以喝酒小抿一口尽尽心意最适宜，切“忌 干杯”。每日饮酒量，以 1～2 个酒精单位为限。一个酒精单位大约指 40 度白酒 45 毫升，或果酒（ 含 10% 的酒精） 150 毫升，或啤酒（ 含 4%的酒精） 600 毫升。每个酒精单位大约 90 千卡热量，应从全日总热量中扣除。

4。饮酒前要吃些食物：饮酒前吃些富含碳水化合物的主食，可使体内充分贮备肝糖原，防止毒素对肝细胞损害，减少乙醇性的发生，防止发生。

5。吃有助于解酒、解毒的食物：有些食物可以缓解酒精的危害，如食醋拌大白菜，芹菜汁、牛奶、萝卜汁、浓米汤、绿豆汤等。苹果、橙、柑、菠萝、杨桃等新鲜水果及其果汁都有一定的解酒作用。

6。选择最佳佐菜：酒精经肝脏分解时需要多种酶与素参与，酒的度数越高，消耗的酶与维生素也越多。富含蛋氨酸与胆碱的食品尤为有益，如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。

7。选择健康酒：宜选择酒精浓度低的酒，以不含糖的红葡萄酒为优，尽量避免白酒。有学者认为，红葡萄酒中含有植物活性物质，有助于维护血管的弹性和血液畅通，对预防心血管疾病有益。

8。注意饮酒技巧：节日期间，亲朋好友欢聚一堂，免不了要饮酒祝福。如遇应酬饮酒，不妨采取以下技巧：（ 1） 改劝酒为敬酒，主随客便为敬；（ 2） 以无糖饮料或茶水代酒；（ 3） 避免与有劝酒习惯的人同桌；（ 4） 要向亲戚和朋友讲明病情；（ 5）干脆滴酒不沾。