吃什么可以预防血糖升高

1、可以预防的水果

1.1、能降血糖的水果远远不止猕猴桃，还有柚子，柚子性寒，味甘、酸，有降、血脂的作用。鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，是病高血糖患者最理想的水果之一。

1.2、还有大家比较陌生的梨，大家有所不知，梨味甘、微酸，性凉。归肺、胃经，具有有生津止渴、润肺去燥、清热化痰、养血生肌、解酒毒之功效，非常适合并发糖尿病患者。

1.3、甜瓜味甘，性寒。归心、胃经。具有清暑热、解、利尿之功效，适用于暑热津伤及上消型糖尿病。

1.4、荔枝。是亚热带的美味水果，除营养丰富外，它还有很多药用功能生津、降血糖、益智、健脾、美容等。荔枝性味甘、微温、微酸。对烦渴、糖尿病、、等症状均有疗效。

1.5、香蕉。营养特别丰富，蛋白质、脂肪、磷和钾的含量均很高。钾对维持人体酸碱平衡及改进肌功能等都非常重要，缺钾会使人感到力。香焦有辅助降血糖、降血压、清热解毒、润肠缓泻等作用。

2、可以预防血糖升高的食物

2.1、黑木耳

黑木耳含有很高的木耳多糖、素及多种矿物质，其中木耳多糖有明显的降糖效果，是日糖和保健的好菜。

2.2、苦瓜

苦瓜中的提取物有明显的降糖作用，现在很多降糖中成药中很多都含有苦瓜提取物，，苦瓜也是降糖首选食物。

2.3、山药

山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质，其中多巴胺和薯蓣皂甙具有明显的降糖作用，能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。

2.4、紫菜

紫菜中含有丰富的紫菜多糖，胡萝卜素和维生素等高营养物质，紫菜多糖能明显降低空腹血糖，糖尿病患者多喝紫菜汤可以辅助降低血糖。

3、可以预防血糖升高的偏方

3.1、猪胰1条，淡菜45--80克。先将淡菜（干品）洗净后用清水浸泡约20分钟，然后放入煲汤，待煮开10分钟后加入猪胰同煲。熟透后调味进服，亦可佐餐。本方为糖尿病人的辅助治疗食品。

3.2、金奈玛。主要采用两种独特的天然名贵草本金奈玛植物和特选绿茶，香气氤氲、口感醇远，专为高血糖、高血脂、肥胖、糖尿病、患糖尿病风险较高的人群科学配制而成的一种有效控制血糖水平的茶。

3.3、糯稻杆10克。将其切碎炒煲，沸水泡，代茶饮。本方适用于糖尿病口渴。