糖友饮食的基本要求有哪些?
糖尿病饮食 2017-10-10 14:39糖尿病人食谱www.tangniaobingw.cn
病人饮食基本要求:
1.要控制全日总热量:人的体重应保持在正常标准范围内。在治疗初期,首先应调整病人的体重,对患者给以量饮食,而对消瘦患者则要提高全日饮食的总热量,使体重逐渐接近正常水平。
2.饮食中的主副食品数量应基本固定:每日每餐中,主要以含碳水化合物类食品为主,含蛋白质较多的副食要严格按照医生的规定制定食谱,不能随意增减。
3.尽量不用各种食糖及含糖糖果、点心、小食品、冷饮、水果及各种酒类,病情好转稳定时,可以适量吃些水果,但要从每日总热量中减去所食水果的热量,使摄入的总热量不变。酒(乙醇)的热量较高,每g产热29.29kJ。酒可抑制体内糖异生过程,易诱发,服用降糖药物的病人喝酒更危险,所以糖尿病人不应该喝酒。
4.偶然发生低血糖时,轻者可吃淀粉类食品25g,较重者应立即饮用糖水、果汁或吃少量糖果、点心予以缓解,如多次发生低血糖时应及时找医生,调整食谱或用药量。
5.选用任何新的食物品种时,要先了解其主要营养成分,征得医生同意后适量增换。对市场上的疗效食品要慎重食用。
6.早晨进行体育锻炼时不宜空腹。晚饭后如工作或活动时间过长要适量加餐。平时活动量变化较大时,如重体力劳动、打球、游泳等,也应适当增加进食量,以防止发生低血糖。
7.注意少吃含多的食物,如动物的脑、肝、肾、蛋黄、鱼子等。新鲜蔬菜和含纤维素多的食品。
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