糖友根据身体疾病状况选择水果

　　糖友平时日里忙忙碌碌，常常忽略了自己的饮食，尤其是对于水果，吃的更是少之又少。所以，在这个水果大量成熟的季节，糖友应该怎么选择水果呢？

　　根据身体疾病状况选择水果

　　各种水果的碳水化合物含量为6%~20%。应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。后者对不同的病人可能有一定的差异，可根据自身的实践经验作出选择。一般而言，病人宜吃菠萝、梨、樱桃、杨梅、葡萄、柠檬等富含果胶或果酸的水果，能改变胰岛素的分泌量，使血糖下降，对糖尿病人较为合适，而香蕉、红枣、荔枝、红果、菠萝、甜橘、葡萄等含糖量较高，糖尿病人不宜食用。

　　吃水果的“时机”很重要

　　当血糖控制比较理想，即空腹血糖能控制在140mg/dl以下，餐后2小时血糖控制在180mg/dl以下，糖化血红蛋白控制在7.5%以下，没有经常出现高血糖或，就满足享受水果的先决条件了。如果血糖控制不理想，可先将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃，等病情平稳后再选择水果。

　　注意吃水果的“时间”

　　水果一般作为加餐食用，也就是在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃，这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。

　　慎防激素水果

　　从目前市场上的水果来看，有的反季节水果长得有点畸形。比如，正常草莓的形状比较圆整，可大棚生产的草莓，一方面由于温度因素，另一方面可能因为使用了一些激素，长出来的草莓就和平时的不一样了。糖友应该注意，水果含有了很多植物激素以后，对糖友的身体是有危害的。那怎么防止买到的是激素水果呢？

　　方法之一，眼观：反季节水果中，如果有的个头太大，颜色鲜艳异常，就有可能是过量使用了激素。比如，香蕉看起来很黄，但把儿还青着；西瓜瓤是红的，籽还是白的。这些水果很有可能就是在没有成熟之前使用了激素。如果您在购买时，发现以上这种现象，最好就别买了。

　　方法之二，手摸：有些水果成熟后摸起来是软的，像芒果、香蕉等，对于此类水果，如果表面看起来好像已经成熟了，但一摸还很硬，也有可能是过量使用了激素。

　　方法之三，品滋味：买水果之前，应先尝尝再掏钱。淡而味，该甜的不甜，这种水果也有可能是过量使用了激素。

　　此外，糖尿病人还应自己摸索规律，如果能在吃水果前和吃后2小时测一下血糖及尿糖，对了解自己能不能吃这种水果，吃的是否过量会很有帮助的。