神奇的“黑色食物” 糖友多吃可延年益寿
中医指出,病患者应该多吃点黑色食物。下面小编给你罗列一些黑色食物吧!
黑芝麻:可防并发症
研究显示,口服黑芝麻种子提取物,可使其血糖降低,能增加其肝脏及肌肉中糖原含量,但大量则降低糖原含量。由此可见,糖尿病人可根据自己的病情,在医生的指导下是可以适量吃黑芝麻的。而在现代研究结果证明,黑芝麻含有丰富的素E有清除生物膜内产生的自由基的功能,从而可阻止生物膜被化。给予大剂量维生素E口服,可保护胰岛细胞,并有助于缓解神经系统症状。在临床研究观察中发现,黑芝麻对肠燥津虚、的有润肠通便的作用,并对糖尿病患者自主神经功能失调引起的便秘亦很有效。且黑芝麻中所含亚油酸可降低血中含量,从而起到防治作用。
黑木耳:保肝降血糖
黑木耳有抗血小板聚集、降低血凝作用,可减少血液凝块,防止血栓形成,有助于防治动脉硬化症,还具有抑菌抗炎、保肝、降血脂、降血糖等作用,以及具有抗活性,对癌细胞有抑制力。
何首乌:能降低过氧化物的生成
何首乌具有补益精血的作用。它含有丰富的葡萄糖甙、大黄酚、二苯乙烯甙,能降低胆固醇,抗,能降低过氧化物的生成(糖尿病患者容易血脂升高,导致动脉粥样硬化)。
黑豆:养肾
黑豆味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者;有“营养仓库”之称的黑枣性温味甘,有补中益气、补肾养胃补血的功能。此外,黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。
核桃:补脑
核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症;这五种食物一起熬粥,更是难得的养肾佳品。