糖友福音 果糖丰富食物可多吃
糖尿病饮食 2017-10-10 12:39糖尿病人食谱www.tangniaobingw.cn
患上病的人是要注意饮食的,好的饮食对患者是有很大的帮助的,所以一定要注意患者的饮食,果糖对的影响,糖尿病人在日常饮食中不能吃糖,但葡萄糖是可以吃的,因为葡萄糖的分解不需要胰岛素的参与。那么,果糖对糖尿病的影响有哪些呢?
糖友可适当吃富含果糖食物
糖的种类包括葡萄糖、果糖、蔗糖、乳糖、淀粉等。其中,果糖的血糖生成指数可以说是最低的。同时自从引进血糖生成指数概念以来,人类对蔗糖又有了新的认识,目前国内外已有研究证明:科学的糖尿病膳食是控制膳食总能量。用血糖生成指数控制血糖,而不是绝对禁止蔗糖的摄入。适当食用果糖会使血脂水平得到较好的控制。
糖尿病患者可适当食用含果糖的食物。因为,葡萄糖的吸收不会直接影响血糖指数,所以糖尿病患者也可放心食用。为避免身体吸收过多的糖分,糖尿病人会以代糖品替代食糖。而蔬果类食物所蕴含的果糖甜度比蔗糖高2.5倍,而且不会直接影响血糖指数和胰岛素的分泌,适合崇尚健康和糖尿病患者食用,是理想的代糖之选。
果糖在人体中代谢时,比葡萄糖较少消耗胰岛素,可直接被小肠所吸收。随血液到肝脏储存,亦不会引起血脂、。在中含有较多果糖,蜂蜜之所以很甜是与果糖有关,但因蜂蜜巾尚含有一部分葡萄糖。所以不宜用作糖尿病人的糖代品。但糖尿病者有时可选择高纯度的果糖作为甜昧剂。果糖用量小,甜味浓、口感好,亦较为适合糖尿病人应用。
以上就是以果糖对糖尿病的影响的介绍,相信您对果糖对糖尿病的影响应该有所了解了吧。专家提醒:糖尿病控制不良时还应免食水果。