一型糖尿病饮食禁忌是什么?
糖尿病饮食 2017-10-10 12:39糖尿病人食谱www.tangniaobingw.cn
饮食对于我们来说十分的重要,而病人更加要多家重视。那么,一型饮食禁忌是什么?下面就为大家详细的介绍一下。
一型糖尿病饮食禁忌1、一型糖尿病患者的饮食不可太咸,并应少吃含量高的食物,如内脏(脑、肝、腰子等)、蟹黄、虾卵、鱼卵等。患者有胆固醇若过高则蛋黄每周以不超过三~四个为原则。
一型糖尿病饮食禁忌2、当血糖尚未控制好时暂不要吃水果,当血糖控制达标后再试着吃水果,即在两顿饭之间血糖最低时吃水果,于餐后半小时到1小时、2小时测测血糖,吃什么水果,吃多少量,以血糖不高为标准。
一型糖尿病饮食禁忌3、多选用富含纤维质的食物,如全谷类的主食,未加工之豆类、蔬菜及水果,可改善血糖的升高,是一型糖尿病饮食不合缺少的食物。含淀粉质高的食物,如甘薯、马铃薯、芋头、玉米、菱角、栗米、毛豆、干豆类。在安排一型糖尿病饮食中不可任意食用,须按计划食用。
一型糖尿病饮食禁忌4、炒菜宜用植物油(如红花子油、玉米油、、葵花油等)忌用动物油(猪油、牛油、肥肉、奶油等)。宜多采用清蒸、水煮、凉拌、烤、烧、炖等烹调方式。
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