糖尿病健康饮食吃的越少越好吗？

有些糖友自从患了病之后，非常注意饮食，甚至从来不吃甜食、不吃含糖的菜，不喝任何饮料，在别人眼里看来，这种做法简直对自己有点过于苛刻。一般情况下，专业人士会建议患者尽量少吃含糖食物，但很多患者就会错误地理解为，有甜味就是含糖。专家指出不少糖尿病人都认为水果含有糖分，于是患病后就立马“封杀”水果，这完全是盲目的做法。

糖友为控糖越吃越少小心

不少糖尿病人将控制饮食误认为是吃得越少越好，便不顾一切地节食，每天只靠摄入一点食物维持，结果导致营养不良。严苛的控制饮食在一开始会因为热量、脂肪摄入量骤减，血糖明显下降，但长此以往患者免疫力会下降，反而不利于胰岛功能的恢。“封杀”水果更是错误，水果中所含的多种素和微量元素都是人体不可或缺的，其实只要每日摄入的热量和脂肪控制在合理范围内，适当进食水果反而有益。

糖友须知的饮食原则有哪些？

一、摄取适当热量（限制总热量）：医生要根据患者的年龄，性别，身高，体重，劳动强度，运动量，有合并症等制定食谱及决定一日总热量，以达到标准体重和纠正代谢紊乱。补充的营养索要充足和保持平衡，以确保儿童正常生长发育，以及使成年人能和健康者同样地参加社会活动和工作。

二、适当补充蛋白质，糖及脂脑：蛋白质是人体内必需的营养成分，含有人体必需的重要氨基酸。含蛋白质为主的食物有鱼，肉及其加工品，蛋类，牛奶，大豆及其加工品等。每日每公斤体重需要量：成人1.0克，儿童2.0克，孕妇及妇女1.5～2.0克，有合并症时，应按医生指导决定。糖是人体热能的主要来源，虽然应限制摄糖量，但不应限制过严，否则也会给机体带来不良影响。我们每日吃的主食，如谷类，芋类，南瓜及藕等含糖多的蔬菜，大豆以外的豆类，栗子及水果等，都含有很多的糖质。脂肪供给人体必要的脂肪酸及脂溶性维生素（A，D，2），脂肪产热量相当于蛋白质产热量的两倍。奶油，花生米，荤油是脂肪类食物，动植物脂肪的比例应为1：1.1克糖及l克蛋白质都能产热16.6千焦（4千卡），面l克脂肪产热37.4千焦（9千卡）。吃脂肪过多时，总热量就会增加。

三、适当补充维生素及矿物质：矿物质及维生素对人体很重要，必须补足。在，并发其它疾病或控制不良的情况下，更要多补充些。新鲜蔬菜，水果，海带及磨菇中维生素及矿物质含量最多，每天都应适量选用。饮法必须持之以恒，因此必须结合患者的爱好，饮食习惯，经济条件，生活方式及劳动强度等，制定切实可行的食谱。饮食分配：早饭要少，午饭及晚饭要多吃些，一般热能比例为1/5：2/5：2/5。酒类及饮料应尽量不吃或少吃。