一日之计在于晨 糖友吃好早餐五要点

一天之计在于晨，病人控制血糖就要从早上开始，早餐就是一天的开始。很多糖友不吃或凑合着吃早餐，这对控制血糖非常不利。所以糖友要想控制好血糖，就要做一个会吃早餐的人。

糖友怎么吃早餐才健康？

1、及时吃早餐

早餐距离前一天晚餐的时间一般在12小时以上，此时体内储存的糖原已经消耗尽了，应及时补充，否则可能出现血糖过低。研究表明，不吃早餐，会导致能量和营养素摄入不足，这很难从午餐、晚餐中得到充分补充，会增加患病风险。

2、起床后半小时吃

早餐时间建议安排在6：30～8：30之间，用餐时间以15～20分钟为宜，最好安排在起床半小时后吃。混合食物的胃排空时间为4～5小时，建议两餐间隔时间以4～6小时为宜。糖友应少食多餐，早餐吃太晚会影响吃午餐。

3、种类要多而杂

俗话说，早餐应吃得像皇帝一样有营养，碳水化合物、蛋白质、脂肪等各种营养素都要摄入，谷类、肉、蛋、奶及奶制品、蔬菜和水果等样样不能少，且做法也可以多种多样，比如肉类的摄入，可以放在粥里煮也可以吃肉包。

4、主食吃50～100克

很多人认为吃主食升糖速度快，就不吃或少吃主食，这是不对的。建议吃50～100克，且经常换着花样吃，馒头、全麦面包、麦片等均可。

5、少在外面吃

外面早餐主要存在油脂和盐分过多的问题，建议尽量少吃，尤其要少吃油条、油饼、煎饼、咸菜、豆腐乳等。一根油条的油量，就相当于一个人一天的用油量。