糖尿病心血管病的饮食

1、病心血管病吃胡萝卜

胡萝卜含有丰富素A原及多种营养物质外，还含有槲皮素，山奈酚等，临床医学已证明它能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进合成，因此胡萝卜具有降血压，强心等效能。

2、心血管病吃茄子

茄子富含多种维生素，紫色茄子还含有维生素P。常食茄子可使血清水平不致增高，茄子纤维也含皂草甙，它可提高微血管弹性，有利于心血管疾病的防治。

3、糖尿病心血管病吃洋葱

洋葱含有能刺激血溶纤维蛋白活性成分，还是目前所知唯一含有前列素的植物。洋葱具有扩张血管、降低外围血管和心脏、冠状动脉的阻力，对抗体内儿茶酚胺等升压物质以及促进钠盐排泄等作用。一般患者，每日食用50~70克洋葱，其作用比降血脂药还要强。

4、糖尿病心血管病吃玉米

玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。

5、糖尿病心血管病吃西红柿和苹果

不仅各种维生素含量比苹果、梨高24倍，而且还含维生素，它可提高机体化能力，消除自由基等体内垃圾，保护血管弹性，有预防血栓形成的作用。苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分，可使积蓄体内的脂肪分解，对推迟和预防发作有明显作用。