老年糖尿病人吃什么好
糖尿病饮食 2017-10-10 09:52糖尿病人食谱www.tangniaobingw.cn
1、豆荚类:包括鹰嘴豆、菜豆和小扁豆等,具有低脂肪、量、高纤维、高蛋白的特点,可以降低病和老年人患风险。豆荚类的纤维可以延缓葡萄糖进入血液的速度,阻止血糖峰值的出现。
2、深海鱼:老年糖尿病人心脏病的发病几率是普通人群的2倍,因此吃富含欧米伽—3脂肪酸的食物,例如阿拉斯加大马哈鱼、沙丁鱼平洋鲭鱼,可以帮助他们降低体内坏和三酯的水平,同时提高好胆固醇的水平。
3、柑橘类水果:老年糖尿病人体内素C的含量较低。虽然吃维C片补充得更快,但柑橘脂肪含量低且富含纤维,是更好的选择。
4、菠菜、甘蓝等绿叶蔬菜:含有叶黄素,能帮助老年糖尿病人预防糖尿病眼部并发症。它们还是纤维、B族维生素、铁、钙和维生素C的重要来源。
上一篇:哪些食物可以改善糖尿病的病情呢
下一篇:糖尿病的饮食如何合理的搭配