糖尿病饮食食谱 糖尿病饮食食谱大全

       糖尿病患者应保持营养平衡，低糖、低脂饮食，并控制总摄入量。

       首先，控制一天的总热量摄取，特别是主食，碳水化合物占据一天热量的50%-60%。不能超过这个范围，尽量吃粗粮而不是细粮。蛋白质类食物可选择瘦肉、鱼、虾等脂肪少的肉，烹饪时尽量少油。建议多进食蔬菜，做蔬菜时也应少油、少糖、少盐。

       可以选择低升糖指数的水果，比如猕猴桃、柚子、黄瓜、西红柿等。香蕉、枣、葡萄等含糖度较高的食物，糖尿病的人尽量避免食用。食用水果时间应尽量放在两餐之间，且不宜一次进食过多。

       糖尿病患者日常生活中除控制饮食外，还需适量运动，按时服药，监测血糖。