猪肝上榜(最理想的补血佳品) 十种最补气血的食物

方日排行为您整理了猪肝上榜(最理想的补血佳品)，分别有红肉、、葡萄、当归、乌鸡、、川穹、黄芪、、猪肝，告诉您十种最补气血的食物的详细景点，供您参考选择。

红肉

红肉指的是哺乳动物的肉，例如生活中常见的猪肉、牛肉、羊肉、兔肉、鹿肉、驴肉、马肉等，在烹饪之前，这些动物的肉呈红色，红肉的特点是肌肉纤维粗硬、脂肪含量较高，尤其是饱和脂肪酸含量高于白肉，而且还含有丰富的蛋白质，多种维生素，对于贫血，身体缺铁的患者是有一定功效的。

桂圆

桂圆，又叫龙眼，果近球形，通常黄褐色或有时灰黄色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤体。龙眼原产于中国南部地区，分布于福建、台湾、海南、广东等地，适合温暖湿润的气候。桂圆的经济价值以作果品为主，种子含淀粉，经适当处理后，可酿酒。桂圆果实营养丰富，是名贵的高级滋补品，可以治疗气血不足、心悸不宁、健忘失眠、血虚萎黄等症，药用价值较高。

葡萄

葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物，是世界最古老的果树树种之一，葡萄的植物化石发现于第三纪地层中，说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。葡萄还为著名水果，不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。葡萄生食或制，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒石酸，根和藤药用能止呕、安胎。

当归

当归是多年生草本，高0.4-1米。根圆柱状，分枝，有多数肉质须根，黄棕色，有浓郁香气的伞形科当归属植物，其主产甘肃东南部，以岷县产量多，质量好，其次为云南、四川、陕西、湖北等省，当归具有补血活血的功效，可以改善血虚萎黄、眩晕心悸、跌扑损伤的病症。当归还可以起到润肠通便的作用，能够润滑肠道，促进肠道蠕动，缓解肠燥便秘的症状。

乌鸡

乌鸡是是一种杂食家养鸟，其源自于中国的江西省的泰和县武山，距今也有2000年的饲养历史，乌骨鸡主要因为它的骨骼乌黑而得名，最多见的乌骨鸡，遍身羽毛洁白，有乌鸡白凤的美称，乌鸡外形奇特有十全之誉，而且还是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以滋阴补肾、延缓衰老、对妇女缺铁性贫血症等有明显功效，被人们称作名贵食疗珍禽。

阿胶

阿胶是一种由马科驴属动物驴的皮，经漂泡去毛后熬制而成的胶块。其也叫傅致胶、盆覆胶、驴皮胶，阿胶表面棕褐色或黑褐色，有光泽，质硬而脆，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明，气微，味微甘，具有止血、改善骨质疏松、利尿消肿等功效，适用于营养型贫血、身体虚弱者，

川穹

川穹是一种中药植物，是血中之气药，其作用是行气开郁、活血化瘀、止痛，常用于治疗的疾病。它一般生活的环境都是比较湿润的，阳光充足，幼苗期忌强光和高温，土壤要求疏松肥沃，排水良好，含腐质丰富的沙壤上，忌连作，涝洼地。

黄芪

黄芪是主要分布在河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林等地的中药材，其味甘，性微温，是一种补气药，为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根。具有补气升阳、益卫固表、利水消肿、生津养血、行滞通痹、托毒排脓、敛疮生肌的功效。

红枣

红枣的历史悠久，且其有着很高的维生素含量。另外根据研究，经常吃大枣的病人是比平常的病人恢复的要快的。红枣素有铁杆庄稼之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。女性经常吃还会令面色红润，因具有养颜补血的作用。如果经常用红枣煮粥或者煲汤，能够促进 人体造血，可有效预防贫血，使肌肤越来越红润。

猪肝

猪肝是一种含铁十分丰富的食物，它是可以调节和改善贫血病人造血系统的生理功能的。但因为肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官，各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等，都会聚集在肝脏中，所以猪肝食前要去毒。