肾功能不全患者要怎么重视饮食

在求学的旅程中，我们常常能观察到一种现象：成绩优异的学生总能吸引到老师的更多关注。这一现象其实揭示了一个普遍真理，那就是无论在何种情境中，重要的人与重要的事总会受到人们的重视。这不单是学校中的现象，甚至在更为严肃的医学领域，这一规律同样适用。尤其是在肾功能不全这一病症面前，患者们的饮食调理显得尤为重要，不少病患对此给予了高度的重视。

那么，肾功能不全的患者在日常饮食中应注意哪些事项呢？

为了充分利用食谱中的蛋白质，防止其转化为能量消耗，肾功能不全患者在遵循低蛋白饮食的还需确保充足的能量摄入。每公斤体重至少需摄入35千卡的热量，这些热量主要来源于糖、水果、蔗糖制品、巧克力、果酱以及蜂蜜等。

蛋白质的摄入量需得到合理的控制。人体内的代谢物主要来源于饮食中的蛋白质成分，为了减轻残余肾脏的工作负担，蛋白质的摄入量需与肾脏的排泄能力相匹配。例如，当血肌酐含量在170至440微摩尔/升之间时，患者每天每公斤体重摄入0.6克的蛋白质较为合适。若存在大量蛋白尿，每损失1克尿蛋白，可补充1至1.5克蛋白质。当血肌酐超过440微摩尔/升时，应进一步减少蛋白质的摄入，每日总量最好不超过30克。需要强调的是，过分限制蛋白质摄入也可能导致营养不良和体质下降，因此需适度调整。

肾功能不全患者需要根据病情调整食谱中的盐量。若伴有高血压和水肿症状，每天应摄入2克盐。

值得注意的是，部分食物如蛋黄、肉松、动物内脏、乳制品以及等，虽然符合前述条件，但由于磷含量高，不宜食用。因为磷的蓄积会进一步恶化肾脏功能。为了降低食物中的磷含量，在烹饪鱼、肉、土豆等食物前应先进行煮烫。

一些通过肾脏排泄的药物也可能损害肾脏，如各类抗生素、自动免疫注射、抗炎止痛药、扑热息痛、激素和造影剂等。肾功能不全的患者在用药时需特别谨慎。

面对肾功能不全的严格饮食要求，患者们需要积极关注并付诸实践。没有一些更为专业的知识，患者们的努力可能会徒劳无功。若想有效地调整饮食，必须了解并实践一些实用的方法。只有这样，患者们才能更好地管理自己的健康状况，加速康复的步伐。