食物预防小儿感冒

儿童感冒虽然常见，但并非不可避免。只要我们注意气温变化，适当增减衣物，避免感冒的发生，就能有效预防感冒。最近的研究发现，食物也可以为儿童感冒的预防贡献一份力量，你是否知道呢？让我们一起来探讨吧！

初夏时节，昼夜温差大，孩子们一不小心就容易感冒。专家建议通过合理的饮食来预防疾病，这是一种既符合儿童生理需求，又能防病的好方法。

据儿童科学家研究，冬春季节儿童体内缺乏维生素A是呼吸道感染疾病的主要原因。在感冒等呼吸道感染疾病的高发季节，增加富含维生素A的食物可以降低儿童死亡率。美国科学家认为，维生素A的抗感染效果是通过增强身体免疫力来实现的。富含维生素A的食物如胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝脏、牛奶等，都是预防感冒的良方。必要时，还可以口服维生素A制剂。

研究表明，锌是许多病毒的克星。美国科学家用锌抑制艾滋病毒已经取得了初步成果。在感冒高发季节，多吃富含锌的食物可以增强身体抵抗感冒病毒的能力。锌能直接抑制病毒增殖，增强细胞的免疫功能。肉类、海鲜和家禽是富含锌的食物，各种豆类、硬果和种子也是不错的选择。

维生素C是人体免疫大军抗体合成的必需物质。维生素C可以间接促进抗体合成，增强免疫力。国外有试验表明，口服每天3克的维生素C可以预防感冒。给孩子适当多吃富含维生素C的食物也具有防病作用。各种新鲜绿叶蔬菜和水果是补充维生素C的好食品。

研究发现，体内缺铁会导致免疫功能下降。富含铁的食物可以纠正这一状况，恢复正常免疫功能，以达到对抗感冒病毒的目的。这些食物包括动物血液、牛奶、鸡蛋、菠菜、肉类等。不应该盲目过多地偏食，特别是铁强化食品。一是要避免破坏微量元素之间的平衡，降低锌、铜的吸收率；二是体内铁储存过多，可能会助长细菌生长增殖的缺点。

以上是关于用食物来预防儿童感冒的内容。希望看到这篇文章的家长们能够加以注意。实际上，用食物来预防疾病并非不合理，因为食物可以增强身体的免疫机制，而一些食物也有针对性的保护作用。感谢各位家长的阅读。让我们共同关注孩子的健康，为他们的成长保驾护航。