芒果榴莲千层蛋糕活血散寒缓解痛经

芒果榴莲千层蛋糕的制作艺术

如今，水果与甜点的结合已成为一种流行趋势。这种搭配不仅丰富了甜点的口感，更增加了其营养价值和独特的风味。今天，让我们共同探索如何制作口感绝佳、营养丰富的芒果榴莲千层蛋糕。

材料准备：

千层皮：蛋黄4个，细砂糖20g，牛奶250g，溶化黄油14g，低筋面粉90g。

千层馅：新鲜的淡奶油300g，细砂糖20g，新鲜的芒果肉切丁，少许榴莲肉。

制作步骤：

1. 将蛋黄和砂糖搅拌均匀至颜色略微变白。加入牛奶，持续搅拌至完全混合。筛入低筋面粉，使用打蛋器搅拌至无颗粒状态，再加入黄油拌匀。

2. 将面糊过筛两次，确保其细腻无杂质。

3. 在平底锅中刷上一层薄薄的黄油，热锅后倒入一勺面糊，用不粘锅轻轻推动，形成一层薄皮。待面糊成型变色后，即可取出备用。共制作约8张皮。将芒果切成小粒，淡奶油加糖打发至花纹清晰。

4. 在每张千层皮上涂抹一层奶油，然后叠加皮，再抹奶油，均匀撒上芒果粒。重复此步骤，最后在一层加入少许榴莲果肉。总共叠加约6层皮。

5. 将制作好的芒果千层蛋糕用保鲜膜包裹，放入冰箱冷冻15-20分钟定型。

6. 取出后切块，放入冷藏室冷藏。

这款芒果榴莲千层蛋糕不仅美味可口，更拥有独特的营养价值。食用此蛋糕可以活血散寒，对痛经有一定的缓解作用，尤其适合体寒的女性。芒果富含胡萝卜素，有助于视力保健，同时能润泽肌肤，是美容的佳果。榴莲果肉更是营养丰富的食材，有助于提高脑功能。

对于喜欢甜点尤其是蛋糕的朋友来说，这款芒果榴莲千层蛋糕绝对是不可错过的选择。在享受美味的还能对身体健康产生积极影响。但请注意，食用此甜品后，应避免饮酒或食用辛辣刺激的食物，以免对身体产生不利影响。

这款芒果榴莲千层蛋糕的独特口感和丰富营养将为您的味蕾带来全新的体验。不妨在家中尝试制作，享受制作的乐趣和美味成果吧！