重视老年白内障的饮食保健

老年性白内障是常见的致盲性眼病，常见于我国老年人群体。随着透明晶状体逐渐老化、退化，视力逐渐模糊甚至失明。老年人在日常生活中需要注意饮食保健，通过合理饮食来预防白内障的发生。

一、保持充足的水分摄取
为避免脱水引起的晶状体损害，老年人应多喝水。脱水状态会导致体内液体代谢紊乱，产生有害的化学物质损害晶状体，从而加重白内障病情。无论是因腹泻、呕吐还是出汗等原因导致的水分丢失，都应及时补充水分，以维持身体的水分平衡。

二、合理饮食预防白内障
研究发现，过量的盐摄入可能导致白内障。澳大利亚的研究人员发现，食物中的高盐含量与白内障的发生密切相关。钠摄入量高的患者更容易患后囊下内障，这是一种对视力损伤较大的白内障。老年人应减少盐的摄入量，保持饮食的清淡，以预防白内障的发生。

三、适量饮用啤酒有益健康
最新研究报告指出，适量饮用啤酒对心脏健康有益，并且啤酒中的抗氧化剂还能降低患白内障的风险。只有适量饮用啤酒，一天一杯，才能发挥其健康效益。酒精本身具有抗氧化作用，能有效防止眼晶体细胞被氧化。

四、补充微量元素预防白内障
维生素C在眼内的含量是血液的30倍左右。随着年龄的增长，晶状体中的维生素C含量会明显下降，导致晶状体变性，进而引发白内障。老年人应适当补充富含维生素的食物，如维生素C、E、B1、B2等，以及一些微量元素和矿物质，这些都有助于预防白内障的形成和发展。

五、温馨提示
老年人要远离白内障，除了注意饮食保健外，还需保证充足的睡眠。若有失眠或神经衰弱的症状，可使用镇静或中成药进行调理。定期到医院进行裂隙灯显微镜检查，观察白内障的发展情况。若出现眼睛疼痛、发红等症状，应及时到医院检查治疗。适当控制读写和看电视的时间，避免长时间用眼。保持心胸开阔，正确对待生活中的烦恼与不顺心的事情，保持愉快的心情。

【参考文献:白内障防治120问题】提醒我们，合理饮食、充足的水分摄取、适量饮酒、补充微量元素等都能有效预防白内障的发生。让我们远离白内障，享受健康的晚年生活。