无痛性心肌梗死的饮食宜忌

心肌梗死患者的饮食调理

除了保暖防寒，心肌梗死患者的康复过程中还需注重营养丰富的饮食，特别是各种药粥的摄取。对于老年心肌梗死患者，其饮食安排可参照一般冠心病患者的饮食原则。整个康复过程，心肌梗死的饮食调理可根据不同的恢复期来具体分配：

在急性心肌梗死的阶段，发病后的3天内，患者必须绝对卧床休息，所有活动（包括进食）都需要专人照料。此时的饮食应以流质为主，如蔬菜水、去油肉汤、米汤、粥、果汁、藕粉等。特别要注意的是，胀气和刺激性饮品如豆浆、牛奶、浓茶等应避免，以免加重病情。食物的温度要适中，过热或过冷都可能引起心律失常。在钠、钾、镁的摄入上也要特别留意，虽然一般要求低盐饮食，特别是心衰患者，但急性心肌梗死发作后，由于尿液中钠的流失常见，过度限制钠盐也可能诱发休克，因此需根据病情灵活调整。

随着病情的改善，进入缓解期的心肌梗死患者（发病后的4天至4周内），可以逐渐过渡到半流质饮食，但仍应坚持少食多餐。饮食要清淡、营养丰富且易于消化，可以选择粥、麦片、淡奶、瘦肉、鱼、家禽、蔬菜和水果等。食物的温度同样要注意，过冷过热都不行。要保持胃肠道通畅，防止便秘时过度用力。

进入恢复期后（发病4周后），随着病情的稳定和活动量的增加，每天的热量摄入可以增加到大约1000千卡至1200千卡。优质蛋白质和维生素的摄入有助于损伤部位的修复，因此乳蛋白、瘦肉、蔬菜和水果都是良好的选择。尤其是绿叶蔬菜富含维生素C，性质疏通，应当经常食用。日常饮食中也应含有一定量的粗纤维，以保持大便畅通。为了预防复发，饮食原则还应包括保持理想体重、避免进食过快过多等。同时限酒，如伴有高血压和慢性心力衰竭的患者，还应限制钠的摄入。

对于心肌梗死患者来说，饮食禁忌也是不能忽视的一环。患者需要避免暴饮暴食和刺激性饮料，因为这些行为会加重心肌耗氧量，诱发心肌梗死。还应少吃易胀气的食物如豆类、土豆等，并避免辛辣、刺激性食物如浓茶、白酒等。通过合理的饮食调整和生活习惯的改善，心肌梗死患者可以更好地恢复健康。