葡萄干泡醋会产生什么的效果 葡萄干泡醋是不是什么人都可以吃

 

 

 

    1.补血补气 

    女性由于每月一次的生理期失血，极易患轻度贫血，脸色苍白、面颊缺少红色，看起来无精打采，而且怕冷，常年手脚冰凉。葡萄可以帮你恢复好气色———中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色”的功效，平常多吃葡萄，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干，连服7天就能收到明显的效果。需要注意的是，服用期间应不食瓜类等寒性食物，以免影响疗效。这个小验方对治疗白带过多也有效。

    2. 好吃的葡萄干

    不少干果都有其促进人体健康的绝招，而葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已，美国营养学家前不久做过的一项研究表明，如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇，还能抑制血中坏胆固醇的氧化。，葡萄干能改善直肠的健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。更令人兴奋的是，葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分，它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长，而且能阻止白血病细胞的分裂。，葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯———一种血液脂肪，从而降低罹患心脏病的危险。

    3.葡萄干的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）

    热量(千卡) 341 硫胺素(毫克) .09 钙(毫克) 52

    蛋白质(克) 2.5 核黄素(毫克) 0 镁(毫克) 45

    脂肪(克) .4 烟酸(毫克) 0 铁(毫克 9.1

    碳水化合物(克) 81.8 维生素C(毫克) 5 锰(毫克) .39

    膳食纤维(克) 1.6 维生素E(毫克) 0 锌(毫克) .18

    维生素A(微克) 0 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .48

    胡罗卜素(微克) 2.1 钾(毫克) 995 磷(毫克) 90

    视黄醇当量(微克) 11.6 钠(毫克) 19.1 硒(微克) 2.74

 

 

    1.延年益寿

    人体的衰老和自由基有着密切的关系，自由基会氧化人体细胞，破坏蛋白质、酶类、导致炎症、削弱抵抗力，从而加速人体的衰老。食用醋泡葡萄干，其葡萄籽中95%的成分是花青素，其具有强大的抗氧化能力，是一般维生素C的18倍，是维生素E的50多倍。而且花青素对人体的生物有效性是100%的，食用之后半小时就能在人体血液中检测到。

    2.美容

    葡萄中的花青素在欧洲又被称为“口服的皮肤化妆品”，而这种物质多存在于葡萄皮和葡萄籽中，这也是某些化妆品广告中总出现“葡萄籽提取物”的原因。葡萄经过晾晒之后其中的多元酚含量会增加，而经过醋泡之后，这些物质更趋于稳定，女性食用能够促进毛细血管的循环，增强皮肤免疫力，避免皮肤氧化，改善容易过敏的体质。，花青素还能够减少紫外线对皮肤的伤害，属于天然的防晒霜和修复霜。

    3.减肥

    很多人认为葡萄干中含有的糖分高，不会起到减肥功效。其实却相反，葡萄干和醋中都含有氨基酸，能够干扰脂肪的合成，起到消耗身体脂肪的作用，从而加速糖、蛋白质等新陈代谢，起到辅助减肥和防止反弹的作用。，醋可以加速食物消化，缩短食物在胃肠中堆积的时间，可以减少体内毒素，对于腹部肥胖人群具有很好的调理作用。

    4.改善血液疾病

    醋泡葡萄干，其中含有的铁可以补血，维生素C可以增强血管韧性，其中的黄酮类物质还能够“清洗”血液，防止胆固醇斑块的形成，从而能够起到补血、强化血管和控制三高的作用，

    5.保护肝脏

    醋泡葡萄干，其呈酸性，含糖、维生素C、氨基酸和多种抗氧化物质。酸味入肝、养肝，可以增强肝脏功能，解油腻促进食欲，维生素C也能够保护肝脏，修复肝脏细胞。而葡萄干中的糖是肝脏的营养品，可增加肝糖原，提高肝脏的解毒能力，保护肝脏细胞。

    6.癌症

    醋泡葡萄有预防癌症的作用，葡萄干的营养在与醋结合之后，会得到最大的发挥，特别对人体自由基的影响很大，可以避免癌细胞的生成，起到预防癌症的作用。

   7.明目

    醋泡葡萄干有明目的作用，用醋泡过的葡萄干可以使葡萄干中的维生素快速被人体吸收，起到明目的作用，对于人们视力低下有很好保健功效。

    8.治疗贫血

    醋泡葡萄干治疗贫血的功效。葡萄干和醋中都含量有大量的铁质，而铁是加快人体造血功通的重要成份，人们食用醋泡葡萄干可以快速补血，起到治疗贫血的作用。

    不过，要注意的是醋泡葡萄干并不是所有人都可以食用。

 

 

　　一、吃醋葡萄干能够预防结肠癌

　　二、醋葡萄干对视力恢复非常有效

　　三、醋葡萄干能美化肌肤

　　四、吃醋葡萄能快速消除疲劳

　　五、醋葡萄干能改善贫血与恶性皮肤炎

　　六、醋葡萄干治好老花眼

　　七、醋葡萄干大幅度改善贫血

　　八、醋葡萄干治好皮肤病

　　九、醋葡萄干防止减肥后再复胖

　　十、醋葡萄干使子宫肌瘤缩小

　　十一、醋葡萄干使耳鸣、鼻炎改善

　　十二、醋葡萄干改善了痴呆症

　　十三、醋葡萄干克服C型肝炎所导致的倦怠感

　　十四、醋葡萄干治愈全身皮下出血

　　十五、吃醋葡萄干使白血病大幅减轻

　　十六、醋葡萄干使长年的胶原病好转

 

 

 

　　材料

　　一大匙的葡萄干，一大匙的醋(天然酿造醋)。

　　做法

　　1、把一大匙葡萄干放在盘子上面扑平。

　　2、把一大匙的醋平均浇在葡萄干上面，浇好醋后静置三十分钟，待醋浸透葡萄干后就可以吃了。

 

 

 

    材料

    葡萄干一杯（十天份），醋（天然酿造醋）一小瓶。一个能够密封的容器。

    做法

    １．把一杯葡萄干放入玻璃瓶之类的密封容器里。

    ２．将醋倒入放置葡萄干的容器里面，一直到醋淹过葡萄干为止。

   ３．只要腌一夜，醋就会沁入葡萄干里面，使葡萄干膨胀了起来，一天吃一大匙就足够了。

    如果不喜欢强烈酸味的话，不妨在浸炮的容器里再加入一大匙冷开水，如此就能够冲淡酸味。

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